用橄榄油烹饪 / 第13页

七月10,2013

在法国,一所“橄榄油品尝中学”

法比安·鲁(Fabienne Roux)在法国创建了一家品尝橄榄油的学校,在那儿她为厨师和其他人提供橄榄油方面的培训。

七月8,2013

特级初榨鸡尾酒

在意大利,生产商、调酒师和研究人员正在他们的鸡尾酒中添加一滴特级初榨橄榄油。 值得一试。

六月24,2013

电子书提供橄榄油烹饪技巧

两位美食博主联手制作了一本新电子书,提供有关如何使用特级初榨橄榄油烹饪的食谱和技巧。

可能。 30,2013 食物和烹饪

调查显示对橄榄油的惊人看法

月22,2013 食物和烹饪

橄榄油更健康,油炸更美味

30年2012月-日 食物和烹饪

西班牙橄榄油游览美国城市

8年2012月-日

David Oliver Fischer赢得毕尔巴鄂橄榄油烹饪比赛

来自哥本哈根的Hos Fischer餐厅的厨师以他的“橄榄油和沙棘菠萝”赢得了评委的好评。

7年2012月-日

马德里以下厨师的私人“橄榄油工作坊”

橄榄油专家和两位米其林星级厨师Paco Roncero创建了一个尖端的新车间,以发展烹饪理念。

7年2012月-日

消除用橄榄油煎炸的神话

即使使用高温方法(如油炸和炒菜),您也可以享受用橄榄油烹饪的健康益处。

10月23日,2012

第六酱

是时候将特级初榨橄榄油提升到其应有的地位,提升为经典母酱的地位,提升为家庭之主。

10月22日,2012

在Pierre Gagnaire的“ Reflets”中以新方式配对高级EVOO

迪拜餐厅采用来自西班牙、法国和意大利的特选特级初榨油。

24 年 2012 月 - 日

手工注入橄榄油的礼物

今年是特色食品的一年,用特级初榨橄榄油提供一些特别的东西是我的首要任务。

16 年 2012 月 - 日

吉士橄榄油

当调味品是您最喜欢的特级初榨橄榄油时,曾经常见的香草蛋奶冻就变成了一种不常见的橄榄油味奶油,具有天鹅绒般的口感。

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11 年 2012 月 - 日

加泰罗尼亚语的厨师Nandu Jubany:橄榄油是我的主要成分

主厨 Nandu Jubany 处于加泰罗尼亚美食的前沿,也是当地特级初榨橄榄油的非官方大使。

八月29,2012

加州大学戴维斯分校戴维斯分校主厨在当地橄榄油中涂黄油

加州大学戴维斯分校的餐饮行政总厨认为,橄榄油可以做黄油做的所有事情,只会做得更好。

八月28,2012

Socca(无需球)

传统的Niçois菜类似松脆的煎饼,是用最基本的原料制成的:橄榄油,鹰嘴豆粉,水,盐和胡椒粉-制作简单,美味。

八月27,2012

提倡将黄油涂在橄榄油上的5条建议

您可能会感到惊讶,成年后的老年人会喜欢成年后的口味,喜欢橄榄油的味道。

八月15,2012

用草药冷冻橄榄油

将冰块冷冻在冰块托盘中是延长油桶寿命的简便而安全的方法,并根据需要分配新鲜的香草味冷冻块。

六月12,2012

市提供二手食用油肥皂

巴伦西亚市维拉雷亚尔(Vila-real)希望其居民将用过的植物油换成由再生油制成的肥皂,以此作为宣传运动的一部分,以强调减少水污染的重要性。

可能。 24,2012

拉齐奥特级初中的庆祝活动

来自拉齐奥的年轻厨师用该地区最好的特级初榨橄榄油为 Arsial 和 Uliveti del Lazio 组织的“特级初榨晚餐”做出了自己的诠释。

可能。 21,2012

吃橄榄油可以帮助您记住为什么

根据一项新研究,与饱和脂肪相比,橄榄油中的单不饱和脂肪具有更好的认知功能和记忆力。

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