六月1,2015
橄榄中心提供两次橄榄油感官评价培训
加州大学戴维斯分校橄榄中心将于 12 月 13 日开始提供第 15 期和第 - 期橄榄油感官评价证书培训。
可能。 4,2015
橄榄油流向2015年世博会及以后
橄榄油将在世博园区内和其他地方上台,届时将为参观者提供品酒,会议和美食之旅。
2月18,2015
加州大学戴维斯分校橄榄中心计划春季分两部分的感官评估课程
加州大学戴维斯分校橄榄分校将于今年六月在西尔维拉多葡萄园感官剧院进行其感官评估课程。
月5,2015 世界
塞贾诺将橄榄树挂在城墙里
12月4,2014 世界
罗马日报:教孩子们健康饮食
28年2014月-日 世界
在维罗纳为有抱负的橄榄油专家提供两次培训
22年2014月-日 世界
瓦伦西亚品尝学校促进橄榄油卓越发展
10年2014月-日 世界
西班牙橄榄油,FórumGastronómico的主要主角
10月16日,2014
烹饪大会促使厨师探索古老的地中海美食
第一届地中海烹饪大会为来自八个地中海国家的厨师提供了探索其烹饪遗产根源的机会。
10月3日,2014
加州大学戴维斯分校(UC Davis)大师制粉课程将另辟Day径
此次为期四天的扩展课程将通过世界级的手工艺细节培训,使人们成为杰出的橄榄油生产商。
八月2,2014
华盛顿史密森尼博物馆橄榄油日
一项交互式程序从历史和文化渊源探索橄榄油在现代烹饪应用中的地位。
六月26,2014
橄榄油学校结束了第一学期
暑假结束后,学校表示将在 2014 年秋季学期推出新的、扩展的在线培训目录。
六月11,2014
“食品就是医学”研讨会重点介绍了橄榄油对健康的益处
这项免费活动面向医疗保健专业人士,并介绍了食用特级初榨橄榄油的积极影响。
六月9,2014
一本特级初榨橄榄油手册
由克劳迪奥·佩里(Claudio Peri)编辑的《特级初榨橄榄油手册》是任何关注橄榄油质量对话的人士的欢迎资源。
索诺玛课程探索橄榄油的复杂性
加利福尼亚大学合作推广(UCCE)提供的为期一天的短期课程将为学生提供向大师学习的机会。
六月5,2014
橄榄油感官科学
一本新书涵盖了从橄榄油感官评估到其领域专家的市场营销和交流发展的所有内容。
可能。 22,2014
贸易集团举办橄榄油品尝研讨会
在纽约Fancy Food Show即将举行之前,Extra Virgin Alliance正在为购买者和烹饪专业人士举办品尝研讨会。
可能。 20,2014
与克莱奥的优质油建立联系
马里兰州的一家供应商鼓励顾客发现高品质的特级初榨橄榄油以及制作这些橄榄油的人。
可能。 14,2014
课程为买家提供橄榄油质量保证答案
由知名专家教授的一门新课程将向零售商,饭店,进口商和分销商展示确保橄榄油质量所需的知识。
可能。 7,2014
橄榄油课程涵盖了从树到餐桌的旅程
国际橄榄油学校的一门新课程将带领学员学习橄榄油品尝和食品搭配技术的基础知识。
2月10,2014
新的橄榄油质量在线课程
国际橄榄油学校课程将探讨在供应链的每一步中影响橄榄油质量的因素。
2月6,2014
橄榄油浸泡课程来到纽约
全国橄榄油品尝组织(ONAOO)下个月将在纽约Del Posto举办为期五天的品尝课程。
月15,2014
在线橄榄油学校上线了第一届化学会议
来自9个国家/地区的生产者,食品工业专业人士和爱好者在国际橄榄油学校的第一届会议上在线开会。