橄榄油健康 / 第10页

3月11,2021

高多酚EVOO可能降低与糖尿病相关的血管疾病的风险

虽然研究结果证实了先前的发现,但研究人员的信息是新的:心血管健康研究中使用的橄榄油类型是一个重要的变量。

2月8,2021

部长说,西班牙橄榄油不需要Nutri-Score标签

这位部长补充说,他想向上修改橄榄油的当前得分。 同时,意大利政客之间的反对声越来越高,欧洲食品管理局也参与其中。

2月2,2021

Nutri-Score仍然是欧洲食品标签计划的领跑者

一直在研究法国出生的FOPL的研究人员回应了批评:Nutri-Score与地中海饮食不符。

六月9,2020

研究表明,Med Diet对肠病患者有益

坚持地中海饮食六个月的IBD患者受益于体重指数的下降,炎症水平降低,疾病活动减少。

可能。 4,2020

地中海饮食40年

经过数个世纪的烹饪传统,地中海饮食于1980年被正式定义。在其成立-周年之际,专家们揭示了健康的益处,使饮食得以持久并展望其未来。

四月21,2020

在大鼠中发现EVOO可以降低心肌病的风险

研究发现,食用富含特级初榨橄榄油的饮食的大鼠与心肌病相关的酶水平要低于未食用这种饮食的大鼠。

3月6,2020

加热后,EVOO中仍存在健康化合物

新研究证实,特级初榨橄榄油中的关键成分能够在大多数家庭烹饪中使用的温度下生存。

2月26,2020

EVOO中的脂肪酸如何帮助缓解与年龄有关的疾病

禁食和运动相结合,橄榄油中存在的单不饱和脂肪酸与更健康的衰老相关

月10,2020

新研究表明橄榄叶提取物可以帮助治疗2型糖尿病

土耳其最近的一项研究似乎证实了较早的报道,即橄榄叶提取物可能有助于预防和治疗2型糖尿病。

12月11,2019

食用额外的初榨橄榄油可以预防痴呆

对实验室小鼠的测试表明,特级初榨橄榄油会延迟认知障碍和痴呆症的发作。

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10月29日,2019

研究人员推荐MedDiet恢复肠道细菌

英国曼彻斯特城市大学的一个研究小组正在致力于促进地中海饮食和其他促进健康肠道细菌的健康饮食的研究。

10月16日,2019

CBD和橄榄油的结合可能有助于缓解某些不适

大麻二酚(大麻中的一种化学物质)被用于治疗从癫痫到发炎的多种疾病。 将CBD与橄榄油混合使用可提高其功效。

10月15日,2019

遵循地中海饮食可以帮助缓解抑郁症

该研究是不断发展的研究的一部分,该研究表明健康的饮食计划如何对心理健康产生积极影响。

5 年 2019 月 - 日

研究发现,EVOO一起煮食时会吸收蔬菜中的多酚

研究人员发现,在制备奶油干酪的过程中,蔬菜和橄榄油之间会交换多酚,在这种类型的制备之后,多酚变得更容易获取和吸收。

2 年 2019 月 - 日

在澳大利亚,倡导者呼吁改善橄榄油的健康等级

澳大利亚政府委托发表的一份独立报告建议,由于其饱和脂肪含量,不应提高橄榄油的健康星级。 反对者说,该报告没有反映出更大的健康状况。

八月28,2019

EVOO中的酚类化合物可能有益于帕金森氏病

一项新的研究发现,酪氨酸通过减少氧化应激并诱导不同保护性基因的表达,延缓了神经变性并延长了蠕虫的寿命。

八月26,2019

使用EVOO进行MedDiet可以降低糖尿病患者对药物的需求

一项重大的临床研究发现,与那些接受低脂饮食的参与者相比,遵循地中海饮食(主要脂肪来源为特级初榨橄榄油)的参与者将开始使用糖尿病药物的需求减少了20%以上。

八月23,2019

准备尝试北欧饮食吗? 营养学家建议进行一项重要调整。

北欧饮食强调吃全谷物,季节水果和蔬菜以及鱼类。 添加橄榄油可以使饮食更加美味,并取代菜籽油作为传统的烹饪脂肪。

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