六月26,2023
乔治亚州最大的橄榄油生产商为(非常)早期收获做好准备
虽然干旱在桃州不是问题,但在佐治亚州夏末收获期间,湿度和飓风并不少见。
冬末的降雨和繁花似锦预示着加利福尼亚州的一个充满希望的季节
潮湿而温和的冬季以及随后的旺盛开花让橄榄油生产商对即将到来的收获感到满意。
六月20,2023
星巴克 Oleato 的评论
从消化不良到令人愉悦的坚果味,美国和欧洲的客户对注入橄榄油的咖啡饮料得出了不同的结论。
六月13,2023 橄榄品种
北加州最适合业余种植者的橄榄品种
六月8,2023 新闻简报
Bonolio 成为最新一家在美国开设工厂的欧洲生产商
六月5,2023 世界
Goya Spain GM 表示全球橄榄油行业的潜力在于年轻消费者
六月5,2023 品尝橄榄油
38完成 Sommelier Certification Program 在纽约
六月1,2023 新闻简报
Deoleo 在美国竞选活动中宣传可持续发展
可能。 17,2023
加利福尼亚人致力于质量应对具有挑战性的收获
加州各地的生产商克服了霜冻、干旱和价格上涨的困难,生产出了世界上最好的特级初榨橄榄油。
可能。 16,2023
欧洲施压美国取消特朗普时代的关税
当欧盟试图迫使美国遵守世界贸易组织规定时,西班牙食用橄榄生产商准备在法庭上与商务部较量。
认识屡获殊荣的橄榄油背后的美洲原住民部落
二十多年来,Jim Etters 帮助 Yocha Dehe Wintun Nation 的 Séka Hills 品牌发展到四个 NYIOOC 在注重可持续性的同时取得胜利。
四月24,2023
调查发现,美国人发现食物成本是健康饮食的最大障碍
克利夫兰诊所的一项调查发现,只有 -% 的美国人熟悉地中海饮食的健康益处。
美国生产商度过了艰难的季节并取得了良好的成绩
尽管预计收益率将比去年低 50%,但有理由看好前景。
四月21,2023
接管加利福尼亚橄榄农场的挑战和胜利
自从购买 Pitchouline 并更名为 Pura Grove 以来,Tim Bui 一直延续着这家南加州生产商的品质传统。
四月12,2023
如何在拖拉机拖车中制作屡获殊荣的橄榄油
Olive Truck 的创始人 Samir Bayraktar 获得了 - NYIOOC 因其移动磨坊生产的特级初榨橄榄油而获奖。
3月23,2023
星巴克将注入橄榄油的咖啡生产线扩展到美国商店
用于酿造 Oleato 的 Partana 特级初榨橄榄油也将在参与活动的商店单独出售。
3月6,2023
加州的雨雪天气对于橄榄油产量的下降来说为时已晚
虽然大雪意味着该州大部分地区已经摆脱了极端干旱,但预计产量仍将降至四年低点。
月30,2023
美国管理有机食品的新规定
美国农业部规则的重大升级适用于国内有机产品和有机食品进口。
西班牙对美国的黑橄榄出口继续下降
欧盟委员会警告说,美国的关税违反了世贸组织的规定。 但它不会偿还西班牙生产商的法律费用。
月18,2023
食品标签可能会减少美国快餐店对气候的影响
JAMA Network Open 发表了一项新研究,描述了气候影响标签在促进美国消费者的食物选择方面可能发挥的关键作用。
28年2022月-日
研究表明,大多数美国人高估了他们饮食的健康程度
只有十分之一的人准确地自我评估了他们饮食习惯的健康程度。
22年2022月-日
托斯卡纳风味的感恩节
特级初榨橄榄油增强了经典的感恩节菜肴,增加了新的风味维度,并为这个浸满黄油的节日增添了光彩。
2年2022月-日
科学家预计美国西部的干旱将持续到春季
该预测发布之际,新的研究表明干旱、热浪和野火对全国农业产生了重大影响。