橄榄品种

八月19,2021

研究人员致力于确定最适合较高温度的橄榄品种

预计到 7 年平均气温将上升 2100 ºC,研究人员想知道哪些品种将在地中海的未来气候中茁壮成长。

七月23,2021

欧洲项目研究橄榄遗传学,为种植者的未来做好准备

Gen4Olive 项目的研究人员认为,未使用的橄榄品种的遗传物质可以帮助农民为新的气候条件和害虫做好准备。

六月21,2021

在加泰罗尼亚发现的 13 个新橄榄品种

研究人员目前正在研究新发现的本土品种的遗传特征,以了解它们如何应对该地区的极端天气。

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可能。 13,2021

西班牙用嫁接的树木阻止橄榄病原体传播的努力失败

经过四年的试验,研究人员说,将传统的安达卢西亚品种与黄萎病抗性品种嫁接是无效的。

四月20,2021

研究人员调查利比亚的白色黎波里的橄榄的起源

他们正在努力确定利比亚橄榄生产的最佳品种。

四月8,2021

在卡拉布里亚推广稀有白橄榄品种的新举措

随着生产者开始种植和转化象牙白水果,考古学家正在努力保护Leucocarpa品种的文化遗产。

月15,2020

世界橄榄并存的地方

从远处看,科尔多瓦郊区的橄榄树看上去就像其他田野一样。 但是,这里是1,000个国家(从伊朗到美洲)的29多个橄榄栽培品种的家园,遍及整个地中海盆地。

12月5,2019

世界上将近三分之一的橄榄油是由Picual制成的

新出版的参考指南《国际橄榄种植:全球分析和摘要》阐明了许多有趣的与橄榄油有关的统计数据。

八月1,2019

研究人员分离出具有潜在抗高血压特性的EVOO成分

在八年的时间里,在80%的初榨橄榄油样本中发现了Elenolide(一种已知的降压药)。

10月31日,2018

拉里奥哈保留了橄榄的遗产,以提高产量

拉里奥哈政府进行了多年努力,致力于恢复和保存本土橄榄品种,以开发独特的橄榄油。

10月31日,2018

全球花园创始人将橄榄树视为加利福尼亚永续文化的基石

长期生产商兼认证侍酒师Theo Stephan希望将自己对橄榄油和环境的热爱带到整个圈子。

10月19日,2018

哈恩及其纪录片新纪录片集锦

西班牙哈恩省完成了关于橄榄油的纪录片《哈恩,维根和Extra》,该纪录片分享了世界上最大的橄榄油生产地区的橄榄种植文化和石油生产文化。

10月1日,2018

Leucocarpa,来自Magna Graecia的令人眼花White乱的白橄榄

我们问研究人员,为什么在整个开发周期中,白果橄榄品种都是完全白色的。

七月6,2016

克罗地亚克尔克岛橄榄油获得PDO

现在,来自Krk的瓶装初榨橄榄油将贴上官方名称“Krčkomaslinovo ulje”,并且其包装上将带有专门设计的徽标。

六月30,2016

科学家解码橄榄树基因组

来自西班牙的一组科学家首次发布了橄榄树的完整基因组。

六月22,2016

农夫从营救的和新发现的橄榄品种生产EVOO

La Zadruga是加尔达湖西岸的一个农场,利用稀有,经过拯救和新发现的品种生产高品质的EVOO。

可能。 11,2016

EVOO中发现了新的酚类化合物

在Koroneiki和Mission橄榄品种的油中发现了新的酚类化合物,属于橄榄苦苷和配糖苷苷元。

六月1,2013

什么使“ DOP”橄榄油与众不同?

当橄榄油带有标签表明它是在受保护的原产地标记中制成的,这是什么意思?

12月7,2010

橄榄橄榄

果肉容易从微小的石头上脱落,并让人联想到新鲜杏仁和鳄梨的味道。 我开始理解为什么法国人如此珍视他们。

10年2010月-日

橄榄理事会举行地理标志会议

对起源标准的担忧,这些起源授予特殊的名称; 一旦指定了橄榄油或食用橄榄,便由其保护并管理。

七月27,2010

橄榄油理事会考虑80种新产地命名

这些新教派中的大多数将适用于欧盟以外的橄榄油生产国,例如阿根廷和巴勒斯坦。

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