洛斯奥利沃斯（Los Olivos）：橄榄丰富的加州小镇
在加利福尼亚州圣塔芭芭拉的圣伊内斯山谷，洛斯奥利沃斯（Los Olivos）是一个有着丰富文化和历史的地方。
加利福尼亚州洛斯奥利沃斯（Los Olivos）镇最近举行了13次th 全年 爵士与橄榄节。 一年一度的活动由Los Olivos扶轮社举办，主要有来自圣伊内斯山谷酒庄的品尝，当地食品供应商提供以橄榄油或橄榄为特色的菜肴以及来自全天表演的几支著名爵士乐队的爵士音乐采样。
该活动突出了该地区最著名的两件事：橄榄和葡萄酒。 Los Olivos位于加利福尼亚州圣巴巴拉的圣伊内斯山谷，是一个拥有丰富文化和历史的地方。
该镇的起源可以追溯到1880年代，当时太平洋海岸铁路沿加利福尼亚海岸成形。 大约在这个时候，在一个小镇巴拉德（Ballard），一个叫Alden March Boyd的年轻人在157年购买了占地1885英亩的土地。在他的财产上，他种了数千棵橄榄树，实际上是5,000棵树。 他恰当地将财产命名为Rancho De Los Olivos。
两年后的1887年，太平洋海岸铁路（Pacific Coast Railway）完成了沿加利福尼亚海岸线直至洛斯阿拉莫斯（Los Alamos）的延伸。 铁路决定以成排的橄榄树来命名城镇-首先被称为El Olivar，然后是El Olivos，最后是Los Olivos。
今天，众所周知，Los Olivos地区会产生一些 最好的橄榄油 在世界上。 在过去十年中，该地区的橄榄油品尝有所增加，现在正赶上该地区的葡萄酒产品。
Rancho Olivos是引领橄榄油生产的一个地方。 夫妻经营的业务由七英亩的橄榄树组成，种植了西班牙和意大利的橄榄品种。
他们的橄榄是在收获后数小时内手工采摘的，以生产新鲜的手工特级初榨橄榄油。 在这对夫妇的农场摊位旁，游客可以在牧场上品尝橄榄油和橄榄树，并品尝油。 橄榄油品尝可以与当地的葡萄酒品尝之旅搭配使用，这是圣塔内斯地区游客的一种非常普遍的趋势。
洛斯奥利沃斯（Los Olivos）橄榄油行业的发展将无法完成，而没有提及提奥·斯蒂芬（Theo Stephan），他是橄榄油生产的先驱，也是洛斯奥利沃斯（Los Olivos）爵士和橄榄节的主食。
在上世纪90年代中期，斯蒂芬（Stephan）在该地区购买了一家牧场，并成为第一个从希腊向南部加利福尼亚进口可罗尼基（Koroneiki）树木的人。
几年后，她创立了 环球花园 最早的邮购橄榄油和醋食品俱乐部之一。 她还撰写了《橄榄油和醋：健康的人们的美味食谱》一书。
如今，斯蒂芬（Stephan）继续担任橄榄油领域的权威人士，并继续其使命，对人们进行橄榄油教育。 在接下来的两年中，她计划开设一家 “她在洛斯奥利沃斯（Los Olivos）财产上的永续文化学校，其任务是教孩子们可持续的生活。
洛斯奥利沃斯（Los Olivos）是一个小镇，拥有众多的马场，美术馆，精品酒庄和以橄榄和以橄榄油为中心的食谱的餐厅。
该镇虽然人口少，但也拥有许多好莱坞历史。 几位电影明星和音乐家曾一度宣称Los Olivos为家，而这正是迈克尔·杰克逊（Michael Jackson）的故乡 梦幻岛牧场 蔓延在菲格罗亚山旁边。 小镇出现在Sideways屏幕上，可能是所有葡萄酒电影中最典型的。 充满橄榄的区域还充当了《回归梅伯里》中的标志性电视小镇梅伯里。
