世界竞赛中土耳其橄榄油的创纪录年份

在今年全球最负盛名的橄榄油质量竞赛中,土耳其生产商凭借18金10银获得了更多奖项。

Eliada Gida Tarim Kozmetik Ithalat Ihracat的共同所有人GizemÇetintürk。
可能。 26,2020
丽莎·安德森(Lisa Anderson)
Eliada Gida Tarim Kozmetik Ithalat Ihracat的共同所有人GizemÇetintürk。

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土耳其生产商在 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition,获得28个奖项。

来自世界第五大橄榄油生产国的生产商获得了创纪录的18金奖(与前四届比赛的土耳其金奖之和一样多)和10银奖。

成为土耳其众多获奖生产商之一是一种荣幸,我们很高兴看到世界舞台上土耳其橄榄油的认可度不断提高。-Oleamea的老板Merve Doran

该国的两个最大赢家,格兰帕和 马夫拉斯·齐丁西里克 品牌,是第一次参加比赛的品牌。

另见: 土耳其最好的橄榄油

MügeAşkın是该公司的销售经理 德库集团,生产Granpa橄榄油。 这家总部位于伊斯坦布尔的公司获得了两次Trilye油中金奖和一个精致Trilye银奖。

Aşkın告诉 Olive Oil Times 格兰帕(Granpa)于2018年开始生产橄榄油,从该国的矿区拯救了橄榄树,并将其搬到了拥有17,000棵树的橄榄树林中。

土耳其爱琴海地区Oleamea的橄榄树。 照片由Merve Doran提供

她说,很明显,土耳其生产商越来越有动力参加国际竞争。 Aşkın补充说,自从有报道说Granpa在 NYIOOC 离开后,该公司已收到来自现有和潜在客户的电话。

NYIOOC 明年将是我们的重中之重。”她说。

今年的另一大赢家是马夫拉斯橄榄油公司,该公司赢得了 两金一银奖 为他们的Edremit油。

这是我们第一次参加 NYIOOC,”首席执行官Melike As告诉 Olive Oil Times. 当然,我们很高兴获得从我们不同树林中提取的橄榄油获得的金奖和银奖。”

她将此次胜利归功于他们在生产过程中的动手管理以及该公司位于伊达山(Mountİda)山坡上的小树林附近的最新工厂。

吉达·切图蒂尔克(GizemÇetintürk)是伊达山(Mountİda)以南几百英里 Eliada Gida Tarim Kozmetik Ithalat伊哈拉特,是另一位首次参加比赛,庆祝在 NYIOOC.

她说 获得银奖 对于公司刚成立的第一年Arbosana来说,这对于刚起步的公司来说意义重大。

在土耳其西南爱琴海地区收获橄榄。 图片由GizemÇetintürk提供。

这是第一年生产的第一批油,因此在 NYIOOC Çetintürk告诉我们,这是一个伟大的开始,向我们展示了我们正在朝正确的方向前进。 Olive Oil Times.

她补充说,Eliada的目标是成为对健康意识强的消费者的追捧和值得信赖的品牌,并赢得消费者的认可。 NYIOOC 对他们来说是朝正确方向迈出的一大步。

Çetintürk将公司的胜利归功于他们的热情和决心。

爱琴海地区的资深生产商 天才橄榄油 也是2020年的首次参赛者和获胜者 NYIOOC。 总部位于马尼萨的公司 获得金奖 中等的Arbequina。

公司共同所有人Tarkan Karakaya告诉 Olive Oil Times 他为获得该奖项而感到自豪 NYIOOC,并补充说,他们对完美的追求为他们带来了巨大的成功。

同时, 曾经 创始人Duygu Elakdar将她公司的 银奖获奖 有机培养基Ayvalik,以保持产品风味的一致性以及其单层有机橄榄林。 她补充说,对新工厂的投资使该公司可以更快地收获和改造橄榄,更好地保留其香气和风味。

我们为获得该奖项而成为本地区的先驱感到自豪。” 这很重要,因为我们是Urla最大的有机认证橄榄林。”

收获获得银奖的HiçOrganic Ayvalik背后的橄榄。 照片由Nancy DePiano提供。

另一个胜利的西南生产商的所有者默夫·多兰(Merver Doran) le科表示,她的公司也为此感到非常自豪 获得金奖和银奖 参加比赛的有机媒介Memeciks。

能够成为土耳其众多获胜的生产商之一,是一种荣幸,我们很高兴看到世界舞台上对土耳其橄榄油的认可度越来越高。”多兰说。

虽然环境和 当前的全球状况 继续构成重大挑战,我们将继续努力不断提高质量,并在可能的情况下调整我们的模型。”她补充说。

Oleamea的橄榄来自该国爱琴海地区的有机生产商。

爱琴海地区的南部,在费特希耶, 西迪玛 品牌凭借其中等混合度获得了金奖。

我们为能够在-年获得金奖而感到自豪 NYIOOC 今年,”该公司董事总经理SergülYücekök说。 我们为获得真正独特的橄榄油而孜孜不倦地工作,并很高兴与我们的客户和同事分享我们的成就。

Yücekök补充说,使Sidyma脱颖而出的部分原因是其极高的 多酚 他说,他相信公司的成功来自于橄榄油生产中的研究和专有技术。


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