西班牙生产商在2020年的早期获胜者中 NYIOOC

迄今为止,西班牙和意大利已获得25个奖项,在世界上最负盛名的橄榄油质量竞赛中排名今年的首位,该竞赛将在整个星期内公布结果。

Vincente Morillas,拉奥利维拉
可能。 13,2020
帕勃罗·埃斯帕萨(Pablo Esparza)
Vincente Morillas,拉奥利维拉

西班牙和意大利一起,在2020年的 NYIOOC World Olive Oil Competition,本周将在其官方网站上发布结果。

到目前为止,欧洲国家一共获得了25个奖项:22金和-银。 结果将继续是 亮相 组织者说,本周的每一天。

我们非常高兴,尤其是对于我们在美国的经销商,他对此感到非常兴奋,并在当前的困难时期下做出了巨大的努力-AgropecuariaEcología塞拉利昂·德·阿尔卡拉兹(JerierMárquez)

今年, NYIOOC 适应于由 冠状病毒大流行 通过开发一个 计划进行远程判断 在封锁中。

一个国际专家小组能够对来自881个国家/地区的26条参赛作品的质量进行评估,这些作品在报名截止之前已在第八届比赛中提交。

另见: 2020年的更多内容 NYIOOC

西班牙参加了141次比赛,仅次于意大利,参加了195次比赛,仅次于希腊,参加了125次比赛。

质量很重要。
寻找您附近的世界上最好的橄榄油。

在一个环境中 经济不确定性,屡获殊荣的西班牙生产商指出,对质量的认可比以往任何时候都更为重要。

我们一直在参加 NYIOOC 我想自第一版以来已经有很多年了,而且我们每年都在引入更多的橄榄油品种。” Sucesores de HermanosLópez,莫雷利亚纳橄榄油的生产商。

这对我们来说非常重要,因为美国市场是关键市场,在纽约赢得奖项是非常积极的。” 奖品是向广大公众表明并非所有橄榄油都是相同的最佳方式。 它们是重要的工具。”

Sucesores de HermanosLópez是一家小型生产商,总部位于科尔多瓦省的一个村庄卢克。

他们的品牌Morellana在今年的 NYIOOC,一个为其 画象的,一个为其 hojiblanca 还有一个 皮丘达,主要在该地区生产的当地品种。

哈维尔·马尔克斯(JavierMárquez),执行董事 喀拉拉瓜农业生态,同意在 NYIOOC World Olive Oil Competition 在当前情况下尤其重要,对于美国市场而言。

我们非常高兴,特别是对于我们在美国的分销商,他对此感到非常兴奋,并在这些困难时期做出了巨大的努力,”Márquez告诉《橄榄油时报》。

由于税收增加和冠状病毒危机,该奖项可能有助于解决我们遇到的困难情况。”他补充说。

AgropecuariaEcologíaSierra de Alcaraz是有机食品的生产商 Almazara de Alcaraz的混合物在2020年赢得了金奖 NYIOOC.

基地位于卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla-La Mancha)阿尔瓦塞特(Albacete)省的一个村庄阿尔卡拉兹(Alcaraz),其产品来自该地区100多家有机小农的联合会。

马尔克斯说,该奖项对客户和进口商都很重要,但他也指出了这一奖项对农民的重要性。

这对我们的相关农民以及在橄榄树林中出汗的人来说很重要,因为他们看到在橄榄磨坊中,由于他们收获的优质产品,我们正在生产优质的油,”他说。 真是太满足了。”

JoséGálvez,经理 奥罗·拜伦(OroBailén),是美国最完善的生产商之一 哈恩西班牙的主要产省,西班牙,在质量方面,保持一致性和努力工作至关重要。

您必须相信自己的所作所为,并设法每年获得最高的质量。”他告诉 Olive Oil Times. 这是我们不变的目标。 每种收成都有其特殊性,但我们会尽最大努力使它成为世界上最好的橄榄油之一。”

OroBailén的橄榄油在本年度获得了四项金奖 NYIOOC。 该成功是公司在之前的比赛中所取得的成功的基础。 在2019年,他们分别获得了最佳奖项,两项金奖和一项银奖。 NYIOOC World Olive Oil Competition.

我们很高兴我们 弗朗托约hojiblanca 油,我们已经添加到我们的 画象的arbequina,也获得了奖励。”加维兹说。

西班牙是世界上最大的橄榄油生产国。 尽管最后一次竞选是 明显小于上一个该国的产量约为世界总产量的三分之一,约为1.1万吨。

当被问及西班牙在 NYIOOC,生产商强调了该国获得的非凡奖项,以及这一成功如何证明了西班牙橄榄油质量的提高。

西班牙的情况非常好。” Sucesores de HermanosLópez的Molinari说。 在过去的15到20年中,它以令人印象深刻的方式改善了其油的质量。 西班牙在国际比赛中赢得的奖项就体现了这一点。 西班牙进步了很多。”

现在的挑战是如何不断提高质量。”他补充说。 像我们这样的小型生产者需要专业化并不断提高我们的质量。 我们无法与使用不同种植技术的大型生产商竞争,例如 超集约人工林,这更有利可图。”

OroBailén的Gálvez同意,押注质量是未来的关键,面对当前的困难,他分享了乐观的信息。

我认为所有这些情况必将过去,我们将重回正轨,”他说。 COVID-19大流行已使人们主要关注坏消息。 希望这样的好消息不会被忽视。”


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