Griechische Produzenten berichten von schlechter Ernte in Bezug auf Quantität, Qualität

Nach einer schlechten Ernte können Olivenbauern und Ölproduzenten möglicherweise keine Entschädigung erhalten. Kleine Produzenten haben jedoch die Chance, in einem erschöpften Wettbewerbsfeld zu glänzen.

Februar 4, 2019
Von Costas Vasilopoulos

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Da die Erntezeit in Griechenland fast zu Ende ist, bleibt die Unsicherheit über das Volumen von Olivenöl hergestellt.

Einige Branchenexperten gehen davon aus, dass die anfänglichen Vorhersagen bestätigt werden und die Ernte 240,000 Tonnen erreichen wird, während andere davon ausgehen, dass sie noch geringer ist und bei rund 200,000 Tonnen liegt.

Das widrige Wetter und die Fruchtfliege wirkten sich auf die Olivenölernte im ganzen Land aus. Unsere Olivenhaine weisen gegenüber der letzten Saison eine Produktionsreduzierung von 35 bis 45 Prozent auf.- Iohannis Kampouris, ein in Mykene ansässiger Produzent und Exporteur

In jedem Fall wird die Gesamtmenge an Olivenöl deutlich geringer sein als die 350,000 Tonnen der Vorsaison.

Der Großteil der Olivenöl produzierenden Gebiete des Landes hatte erhebliche Probleme mit der Fruchtfliege und Schwankungen im WetterDies führte zwangsläufig zu einer quantitativen und qualitativen Verringerung der Produktion.

Siehe auch: Griechische Olivenölnachrichten

Die Insel Lesbos musste einen starken Rückgang ihrer Olivenölproduktion hinnehmen, wie die Mitglieder des Landwirtschaftsverbandes von Stypsi im Norden der Insel berichteten Olive Oil Times.

"Wir bauen hier nur die Sorte Adramytini an und aufgrund der vielen Regentage wird immer noch geerntet “, so die Erzeuger.

"Aber die Fruchtfliege und vor allem die Veränderung unseres Mikroklimas, die zu warmem Wetter führte, wenn wir kaltes Wetter haben sollten, haben unsere Olivenbäume und das produzierte Olivenöl ernsthaft beeinträchtigt “, fügten sie hinzu.

Ihre Einschätzung der Gesamtproduktion war enttäuschend, da es wahrscheinlich nur die Hälfte des Vorjahresertrags ist.

"Wir gehen davon aus, dass wir in unserer Region rund 50 Prozent des Olivenöls der vergangenen Saison erhalten, wobei das meiste davon nativ und nicht extra nativ ist, während die gesamte Insel wahrscheinlich 4,000 bis 5,000 Tonnen produzieren wird, verglichen mit 12,000 Tonnen, die in der letzten Saison geliefert wurden “, so die Produzenten . "Wir werden also deutlich weniger natives Extraöl als standardisiertes natives Olivenöl extra von Lesbos verkaufen können. “

Auf Chalkidiki, einem Gebiet, das für seine Tafeloliven und auch für sein früh geerntetes natives Olivenöl extra bekannt ist, besitzt Ioannis Schinas eine Mühle auf der Halbinsel Kassandra.

Er erzählte Olive Oil Times dass die aktuelle Erntezeit alles andere als erfolgreich ist und die Menge wie nie zuvor gesunken ist.

"Von vier Mühlen auf der Halbinsel Kassandra war unsere die einzige, die in dieser Saison in Betrieb war “, sagte er. "Es ist uns gelungen, nur 20 Tonnen Olivenöl zu beschaffen, während in der Vorsaison die Gesamtproduktion aller vier Mühlen 2,000 Tonnen betrug. “

Er stolperte auch über eine Situation, mit der er noch nie zuvor konfrontiert war und in der ein Teil seines nativen Olivenöls extra abgebaut wurde lampante Öl bei der Ausfuhr nach Italien.

"Unsere Tests hier klassifizierten es als extra jungfräulich, aber die analytischen Tests in Italien klassifizierten es als lampantenicht einmal Jungfrau «, sagte Schinas. "Dies lag an der Größe des Schadens, den die Fruchtfliege verursacht hatte und der dazu führte, dass einige unserer Jungfrauen von geringerer Qualität waren, was bei den ersten Tests nicht genau festgestellt werden konnte. Ich weiß, dass dies vielen anderen Produzenten und Mühlenbesitzern im Land passiert ist. “

Iohannis Kampouris, ein Produzent und Exporteur von Olivenöl aus der Nähe des alten Mykene, wies auf die üblichen Verdächtigen für die reduzierte Ernte in dieser Saison hin.

"Das widrige Wetter und die Fruchtfliege wirkten sich auf die Olivenölernte im ganzen Land aus. Unsere Olivenhaine in Korinthia, Lakonia und Lamia weisen im Vergleich zur letzten Saison eine Reduzierung ihrer Produktion um 35 bis 45 Prozent auf “, sagte er.

Trotz der düsteren Situation erkannte er eine Chance, die für kleine Produzenten bestehen könnte, um sich abzuheben.

"Die Erzeuger, die Zeit für die Versorgung ihrer Haine aufgewendet und präzise Bestäubungsarbeiten durchgeführt haben, erhielten Olivenöle von hoher Qualität, vorausgesetzt, die Ernte und Verarbeitung der Oliven erfolgte pünktlich “, sagte er. "Anstelle der üblichen Massenproduktion können kleine Hersteller ihre Qualitätsprodukte demonstrieren. “

In einigen anderen Gebieten Griechenlands werden auch in diesem Jahr geringere Olivenölerträge erwartet.

In Messinia, einem der reichsten Gebiete des Landes, wird die Produktion auf nur 38,000 Tonnen berechnet, wobei 75 Prozent davon natives Olivenöl extra sind. Die Ernte der gesamten Region übersteigt normalerweise 50,000 Tonnen hochwertiges Olivenöl.

In der Nachbarregion Lakonien soll der Gesamtertrag weniger als die Hälfte der üblichen 25,000 Tonnen Olivenöl betragen.

Auf Kreta, das normalerweise ein Drittel der gesamten Olivenölproduktion des Landes ausmacht, wird der Ertrag auf rund 60,000 Tonnen geschätzt, verglichen mit 85,000 Tonnen in der Vorsaison.

In der Zwischenzeit forderten einige Abgeordnete das Landwirtschaftsministerium auf, die betroffenen Olivenölproduzenten durch den Einsatz des sogenannten zu entschädigen 'De - minimis - Hilfsgelder der Europäische Kommission.

Das Ministerium antwortete, dass die meisten verfügbaren De-minimis-Mittel bereits für andere Sektoren bereitgestellt wurden und es keine Verpflichtung für baldige Handouts gab.





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