Un productor independiente de aceite de oliva en la zona central de Chile iniciará el año 2012, lo cual ha sido declarado "Año Internacional de la Energía Sostenible para Todos ”de la ONU, con un gran impacto gracias al apoyo del Servicio de Cooperación Técnica (SERCOTEC), un subcomité del Ministerio de Hacienda de Chile.
Mauricio Vegurth ha recibido fondos de la organización para construir dos paneles solares, una torre eólica y un sistema de hidratación sostenible para su olivar de cinco acres este año. SERCOTEC se ha asegurado de que estas pequeñas pero significativas innovaciones tengan un gran impacto en la productividad de Vegurth.
"La incorporación de energías renovables en este y otros tipos de agro-negocios ayuda a reducir costos, reducir la contaminación y aumentar la producción de manera significativa, por lo que creo que Mauricio será un gran modelo a emular ”, dijo Miguel Alonso Romanini, director regional de SERCOTEC.
"No parece mucho a primera vista, una torre eólica y dos paneles solares, pero realmente puede tener un gran impacto. Es un paso adelante para este productor de aceitunas que le permitirá crecer y producir hasta un 33 por ciento más de aceite ”, agregó Romanini.
La arboleda de Vegurth se encuentra en Maule, una región escasamente poblada y mayoritariamente rural considerada el corazón de la industria del vino y el olivo de Chile. En noviembre, la región acogió FENERMAULE 2011, una conferencia dedicada a las energías renovables y el medio ambiente.
"Al eliminar los combustibles a base de aceite, podré reducir mis costos en un 30 por ciento. Ya no molestaré a mis vecinos con el ruido del motor ni contaminaré el área, y podré producir 200 litros adicionales de mi aceite premium ”, señaló Vegurth.
Más artículos sobre: Chile, Production, América del Sur
Agosto 2, 2023
Invertir en energía renovable, riego por goteo y prácticas orgánicas ayuda a los productores detrás de Spanish Oaks Ranch a lograr una calidad galardonada.
Diciembre 19, 2023
La conferencia climática COP28 concluye con resultados mixtos
Sin embargo, las naciones del mundo han acordado alejarse del aceite y otros combustibles fósiles, sin un compromiso claro de eliminarlos por completo como fuente de energía.
Julio 13, 2023
El nuevo equipo de limpieza para almazaras ahorra agua y dinero, según un estudio
La limpieza con un sistema SILAC, que utiliza detergente a base de espuma y presión de aire, reduce el tiempo de limpieza del equipo de molienda y ahorra agua y dinero.
Noviembre 9, 2023
Un final premiado para una cosecha fructífera en el Cono Sur
Después de cosechas excelentes en Chile, Argentina y Uruguay, los productores demostraron su calidad con 14 premios combinados en el concurso de calidad de aceite de oliva más grande del mundo.
Septiembre 26, 2023
La producción de aceite de oliva virgen extra monovarietal promueve variedades endémicas, que requieren menos intervenciones fitosanitarias, preservan los paisajes y promueven la biodiversidad.
Febrero 7, 2024
Los 3,500 socios de Oleocampo superan los desafíos de la cosecha con la calidad intacta
Los agricultores de la enorme cooperativa con sede en Jaén sacrificaron el rendimiento por décimo año consecutivo de calidad premiada.
Febrero 29, 2024
La campaña tiene como objetivo frenar el uso indebido de "regenerativos" en la agricultura
Con la creciente demanda de aceite de oliva orgánico, los agricultores de California están a la vanguardia de los esfuerzos para promover el verdadero significado de la agricultura orgánica y regenerativa.
Enero 2, 2024
Corto apuesta por la aceituna como cultivo del futuro en el cambiante Valle de Sacramento
Mientras California se enfrenta a los impactos del cambio climático, el aumento de los costos laborales y la escasez de trabajadores, el presidente de Corto Olive, Cliff Little, cree que plantar más aceitunas es una solución.