Europa
La multinacional española Deoleo ha firmado un nuevo convenio con la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) para apoyar los esfuerzos de investigación e innovación en el sector del aceite de oliva. A través del convenio Deoleo se une al Consejo Asesor de FINUT y colaborará en diferentes proyectos y estudios junto con universidades de toda la región.
"Deoleo y FINUT comparten ciertos valores en los que se basa la filosofía detrás de este acuerdo: innovación, calidad y salud ", dijo Arjan Geerlings, director científico de asuntos regulatorios de Deoleo.
Geerlings agregó que trabajar con FINUT representa "un paso adelante en nuestra estrategia para posicionarnos como líderes en el área de innovación en la industria del aceite de oliva ".
Entre sus objetivos, Deoleo identificó el fortalecimiento de los programas de innovación tecnológica que contribuyen al desarrollo de la producción y comercialización de aceites saludables, así como el diseño de programas para difundir el conocimiento sobre los usos apropiados de estos productos.
La misión declarada de FINUT es promover el conocimiento, la comprensión, el desarrollo, la investigación y la innovación en todas las áreas relacionadas con la nutrición y la ciencia de los alimentos a través de la cooperación internacional en la región iberoamericana.
Con sede en Madrid, Deoleo es el líder mundial en ventas de aceite de oliva embotellado y actualmente está valorado en más de $ 400 millones. Las marcas de la compañía incluyen Bertolli (EE. UU. E Italia) y Carbonell (España).
Más artículos sobre: Deoleo, investigación del aceite de oliva, España
Abril 9, 2024
Los alimentos procesados se asocian con resultados negativos para la salud, según un estudio
El consumo de alimentos ultraprocesados se asoció con un mayor riesgo de más de 30 resultados negativos para la salud.
Febrero 20, 2024
Una nueva investigación reaviva el debate sobre la eficacia de Nutri-Score
La OCDE descubrió que Nutri-Score podría ahorrar dinero en atención médica. Investigadores holandeses cuestionaron la integridad de los estudios que respaldan el sistema de etiquetado.
Mayo. 30, 2023
Estudio: los polifenoles en el aceite de oliva ayudan a curar la piel dañada
Los polifenoles que se encuentran en el aceite de oliva extra virgen mejoran la capacidad de curación de los fibroblastos, lo que abre posibilidades para nuevas aplicaciones de curación de heridas.
Jun. 21, 2023
Los productores andaluces logran una calidad excepcional tras una cosecha desastrosa
Después de la cosecha más pequeña en más de una década, los productores en España obtuvieron su cuarto mayor número de premios en la World Olive Oil Competition.
Agosto 18, 2023
Biofenoles en AOVE vinculados a mejores resultados en obesidad y prediabetes
La investigación encuentra que consumir aceite de oliva virgen extra rico en oleocantal y oleaceína también induce la pérdida de peso, una disminución del índice de masa corporal y la glucemia basal.
Abril 10, 2024
Agricultores protestan contra las políticas agrícolas europeas en Madrid
Los manifestantes exigen excepciones a las regulaciones ambientales europeas que, según ellos, hacen que sus productos sean menos competitivos en el mercado global.
Diciembre 4, 2023
Cómo la hormiga ibérica puede ayudar en el control de plagas en el olivar
Los investigadores descubrieron que las hormigas ibéricas se alimentan naturalmente de las larvas de la polilla del olivo en los olivares sin alterar el resto del ecosistema.
Febrero 15, 2024
Un proyecto quinquenal proporciona infraestructura y formación a los olivicultores argelinos
El programa PASA plantó huertos de formación, investigó cultivares locales y entregó un laboratorio de aceite de oliva en cinco años.