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L'Allemagne annonce l'introduction d'un système controversé d'étiquetage des aliments

Octobre 7, 2019
Lisa Anderson

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La ministre de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Protection des consommateurs, Julia Klöckner, a annoncé la semaine dernière son intention de présenter le litige Nutri-score système d'étiquetage des aliments en Allemagne.

Ce système d'étiquetage des aliments à code couleur, qui évalue les aliments "A »pour des choix plus sains "E ”pour les choix malsains, a été critiqué parce que - entre autres raisons - il donne aux huiles saines, telles que l'huile d'olive, une note inférieure en raison de leur teneur élevée en matières grasses.

Le gouvernement allemand prévoyait initialement de concevoir son propre système d'étiquetage des aliments, mais il a maintenant décidé d'opter pour le système approuvé par la Commission européenne (CE) et l'Organisation mondiale de la santé (OMS).

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Nutri-score

Klöckner, qui s'était opposé au Nutri-score et s'était prononcé contre celui-ci à de nombreuses reprises, a fait l'annonce à Berlin en octobre 3. Plus tôt cette année, le géant de l'alimentation Iglo était ordonné par les autorités allemandes pour supprimer les notes Nutri-score de leurs produits.

Le système Nutri-score, conçu pour contrôler l'obésité, est utilisé en France, en Espagne, en Belgique et au Portugal.

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