Di Tom Baker | Segnalazione da Buenos Aires
Si prevede che le vendite globali di prodotti biologici raggiungeranno i 60 miliardi di dollari nel prossimo anno e sebbene il 2010 possa essere stato un momento difficile per l'industria europea, l'America Latina ha continuato a mostrare una crescita sostenuta all'interno del mercato biologico.
Forse non è una sorpresa quindi quello spagnolo olio d'oliva biologico si dice che il marchio LA Organic stia aumentando la propria presenza in Colombia.
Dall'ottobre 2010, l'olio d'oliva LA Organic è disponibile per i consumatori in otto città del paese, tra cui Bogotà, Medellin, Cartagena, Barranquilla, Santa Marta, Pereira, Armenia e Manizales. Adesso El Pais riferisce che si stanno espandendo per raggiungere i consumatori anche nella città di Cali.
La direttrice della società Elisa Alvarez, ha affermato che la decisione di entrare nel mercato colombiano è nata perché i consumatori sono diventati più consapevoli dei vantaggi di mangiare sano e perché c'è una crescente domanda di prodotti di alta qualità all'interno della regione.
La qualità conta.
Trova i migliori oli d'oliva del mondo vicino a te.
E se i gusti della Colombia stanno diventando più gourmet, LA Organic dovrebbe fare bene. Dal momento che 2004 l'azienda, di proprietà della famiglia Gomez de Baeza, ha lavorato a fianco degli agricoltori locali per produrre alta qualità olio d'oliva biologico nella regione spagnola dell'Andalusia. Quest'anno la guida italiana Flos Olei 2011 ha incluso LA Organic tra i suoi 20 migliori oli d'oliva biologici, assegnando al marchio 90 punti su 97 possibili. L'anno scorso LA Organic ha unito le forze con il designer francese di fama mondiale Philippe Stark, per creare una serie di progetti di packaging.
Ma è l'attenzione alla produzione di qualità olio d'oliva biologico che la signora Alverez ritiene abbia permesso al marchio di espandersi e crescere in popolarità presso i consumatori colombiani, per i quali la filosofia LA Organic di produrre olio d'oliva sia privo di ingredienti artificiali che con olive coltivate in boschetti privi di pesticidi, sembra risuonare .
Nel 2010 questa filosofia ha visto il marchio non solo mantenere le sue posizioni in Nord America, Asia e Australia, ma ha anche aumentato la sua presenza in Europa, collaborando con la catena britannica Waitrose, una società con oltre 200 negozi in tutta la Gran Bretagna.
.
fonti:
Le vendite globali di alimenti e bevande biologici si avvicinano a $ 60 miliardi: Foodbev.com
LA Organic si espande in Colombia: El Pais
LA Olio di Oliva Biologico
Altri articoli su: olio d'oliva biologico, Sud America, Spagna
Gennaio 5, 2021
Coltivare la cultura dell'olio d'oliva attraverso il riconoscimento degli alberi del patrimonio
Identificando gli ulivi centenari, gli organizzatori di Sudoliva sperano di promuovere la cultura dell'olio d'oliva nelle Americhe e aiutare i produttori lungo la strada.
Dicembre 29, 2020
La Spagna cerca nuove tecnologie per i test di qualità dell'olio d'oliva
Il governo centrale della Spagna sta lavorando con le autorità locali e membri del settore dell'olio d'oliva per migliorare i test e gli standard di qualità dell'olio d'oliva.
Dicembre 18, 2020
La moderna olivicoltura inizia a superare i metodi tradizionali
Mentre la maggior parte della produzione di olio d'oliva proviene ancora da coltivatori tradizionali nel Mediterraneo, le aziende agricole più recenti si stanno concentrando su frutteti più efficienti e stanno registrando una crescita costante della produzione.
Dicembre 8, 2020
I produttori cercano DOP in Castiglia e León
La nuova Aceite del Tiétar DOP coprirà 6,000 coltivatori nella provincia di Ávila, che è responsabile della maggior parte della produzione in Castiglia e León.