Gli ultimi dati di Ismea, in collaborazione con Unaprol, mostrano che la produzione di olio d'oliva in Italia dovrebbe superare le 300,000 tonnellate quest'anno.
Previsioni elaborate dall'Istituto di servizi per il mercato agricolo e alimentare (Ismea), in collaborazione con l'organizzazione nazionale dei produttori di olio d'oliva, Unaprol, afferma la produzione italiana di olio d'oliva in Italia Stagione 2019/20 potrebbe raggiungere 321,000 tonnellate, con un incremento dell'84 percento rispetto allo scorso anno.
"La cifra è leggermente superiore alla media degli ultimi quattro anni ", ha detto l'analista di mercato Ismea, Tiziana Sarnari Olive Oil Times. "Dovremmo tuttavia considerare che durante la campagna precedente, così come nel 2016, il i volumi prodotti dagli agricoltori italiani erano molto bassi. "
Nonostante le problematiche climatiche, diventate sempre più frequenti a livello globale, la produzione è aumentata, in un quadro che appare diametralmente opposto allo scorso anno.- Tiziana Sarnari, analista di mercato di Ismea
"Tuttavia, quest'anno, nonostante le problematiche climatiche, diventate sempre più frequenti a livello globale, la produzione è aumentata, in un quadro che sembra essere diametralmente opposto allo scorso anno, con una crescita sostanziale nel sud e un declino nel centro-nord ”, ha aggiunto.
Ismea sottolinea che in questa campagna molti agricoltori hanno dovuto prima affrontare uno shock termico, causato dal freddo eccessivo durante la fioritura. Questo è stato seguito dall'improvviso arrivo di caldo durante l'impostazione, che, insieme a un'estate calda e secca, ha causato un notevole stress idrico sugli alberi. In autunno, infine, venti e temporali hanno rallentato le operazioni di raccolta.
Vedi anche:Vendemmia 2019 NotiziaGli effetti del clima gelido di marzo 2018 ha anche svolto un ruolo nel determinare il rendimento di quest'anno.
Al contrario, altre zone hanno beneficiato di piogge stagionali e temperature favorevoli. Ciò ha garantito una buona fioritura, che a sua volta ha portato ad una adeguata impollinazione e, successivamente, ad una buona allegagione.
Nella maggior parte del sud Italia, il clima ideale primaverile ha garantito un corretto sviluppo vegetativo, che presto ha portato la speranza a un aumento della produzione.
Buoni segnali di ripresa si sono visti in Puglia, che in condizioni ideali rappresenta la metà della produzione nazionale, ma lo scorso anno ha registrato un calo del 65 per cento a causa delle forti gelate.
La provincia di Bari-Andria-Trani ha registrato un forte incremento delle rese. Nel Salento, a parte le zone improduttive colpite Xylella fastidiosa, si prevede che la produzione dai frutteti sani sarà superiore rispetto allo scorso anno, grazie alle abbondanti piogge primaverili, che hanno garantito un buon sviluppo durante le fasi di fioritura e fruttificazione.
Volumi maggiori sono previsti anche in Calabria, soprattutto dai boschetti situati sul versante ionico della provincia di Reggio Calabria e nel territorio di Cosenza. Anche Catanzaro ha goduto di un buon sviluppo vegetativo, mentre una lieve flessione rispetto alle stime originarie potrebbe essere causata da alcune varietà che si sono avviate verso una bassa annata.
Un'abbondante fioritura in Sicilia aveva suscitato grandi aspettative tra gli esperti. Tuttavia, il verificarsi di eventi meteorologici sfavorevoli durante l'allegagione porterà probabilmente a una resa inferiore al previsto. Tuttavia, sono previsti alti livelli di qualità poiché i parassiti non hanno causato alcun danno reale al frutto.
Una situazione simile si è verificata in Sardegna, soprattutto nella parte meridionale dell'isola, dove un'estate calda e secca, che ha ostacolato una ripresa vegetativa ottimale, non dovrebbe inficiare la tendenza al rialzo.
Le cifre sono promettenti anche in Basilicata e Molise, nonostante le condizioni climatiche non ideali durante i mesi più caldi.
In Campania, le varietà a maturazione precoce hanno avuto alcuni problemi a causa del caldo durante l'allegagione, mentre altre, come la Rotondella, hanno ottenuto risultati eccellenti. In Abruzzo è prevista anche un'aumentata produzione che sarà favorita principalmente dagli alti rendimenti della provincia di Chieti.
Nella Lazio è prevista una ripresa rispetto allo scorso anno, ma la produzione potrebbe essere da molti al di sotto del suo livello potenziale potature di riforma sono stati effettuati negli uliveti colpiti dall'ondata fredda Burian (il nome italiano per la Bestia dall'Oriente).
Nelle Marche anche molti ulivi sono in via di ripresa dopo Burian. Inoltre, le basse temperature primaverili hanno causato ritardi nella fioritura di varietà come Leccino e Frantoio in alcune zone, dove si può prevedere una crescita moderata.
Il quadro cambia nelle regioni centrali dell'Umbria e della Toscana, che probabilmente registreranno un calo del 30 per cento rispetto allo scorso anno. Le suddette problematiche sono alla base del forte calo previsto dagli esperti liguri; Veneto; tutto il territorio del Lago di Garda, che comprende Lombardia e Trentino; e Friuli Venezia Giulia.
Solo in Piemonte la situazione sarebbe presumibilmente invariata rispetto all'ultima campagna.
"Secondo le nostre stime, in base ai dati del Consiglio oleicolo internazionale e la Commissione europea, la produzione mondiale di olio d'oliva nel 2019 supererà la soglia di tre milioni di tonnellate, il che, nonostante un piccolo calo, è ancora in linea con i volumi prodotti lo scorso anno ", ha affermato Sarnari.
"Uno stimato calo del 30 percento per la Spagna, dovrebbe pertanto essere compensato dalla crescita dell'Italia e di altri paesi del Mediterraneo come la Grecia, con a Aumento del 62%, Tunisia, con più del doppio cifre rispetto allo scorso anno, e il Portogallo, di cui la produzione dovrebbe crescere del 25 percento. "
Altri articoli su: Vendemmia 2019, Italia, produzione
Giu. 8, 2023
Bonolio diventa l'ultimo produttore europeo ad aprire una struttura negli Stati Uniti
Il produttore siciliano prevede di raddoppiare le sue esportazioni verso gli Stati Uniti
Giu. 19, 2023
Pandolea festeggia a Roma i suoi 20 anni
La no profit focalizzata sulla salute e la sostenibilità delle donne ha celebrato l'anniversario con una cerimonia di premiazione e ha lanciato un nuovo progetto.
Gennaio 31, 2024
Gli agricoltori delle piccole isole italiane ripristinano antichi boschi e produzioni locali
I coltivatori dell'Isola del Giglio e di Capri stanno ripristinando gli ulivi secolari per far rivivere una cultura in declino e proteggere i paesaggi isolani unici.
Giu. 26, 2023
Canneto Sabino: un'eredità vivente della tradizione olearia della Sabina
Con radici antichissime, il millenario Canneto Sabino simboleggia la storia e la tradizione della produzione olearia del Lazio sud-orientale.
Giu. 20, 2023
Diffusione di Xylella rallentamento in Puglia, dicono i ricercatori
Man mano che il numero di gravità delle nuove infezioni diminuisce nella regione meridionale italiana, gli agricoltori iniziano a piantare e innestare varietà resilienti.
Agosto 10, 2023
'Lucky' Olive Tree conduce sessioni di consapevolezza in Italia
In Molise, un progetto innovativo mira a ridurre il livello di stress, ansia e depressione con il supporto della realtà aumentata e di un ulivo storico.
Agosto 10, 2023
I ricercatori lavorano per invertire l'erosione genetica, allevare varietà di olive resilienti
Comprendere la diversità genetica delle varietà di olive aiuterà gli agricoltori a selezionare le migliori cultivar per il loro clima e ambiente fitosanitario.
Agosto 2, 2023
Un raccolto scarso nel 2023 combinato con scorte di olio d'oliva basse e l'anticipazione di un raccolto leggermente più alto nel 2024 ha visto i prezzi dell'olio d'oliva italiano raggiungere livelli senza precedenti.