I risultati di un nuovo studio pubblicato sul Journal of American Medical Association (JAMA) hanno suggerito che una dieta sana non si riduce dementia rischio.

Questi risultati contraddicono studi precedenti che hanno concluso che a healthy diet reduces the risk of mental decline e aiuta a prevenire anomalie che possono precedere la demenza.

Non vorrei certo che qualcuno venisse fuori da questo pensiero, una dieta sana è inutile. Questo studio deve essere considerato nel contesto della più ampia letteratura scientifica sulla dieta e la cognizione.- Keith Fargo, Associazione di Alzheimer

In questo primo studio per valutare gli effetti a lungo termine della dieta sul rischio di sviluppare demenza, le abitudini alimentari dei partecipanti sono state osservate da mezza età con follow-up continuativi per gli anni 25. Il gruppo di ricerca ha monitorato gli adulti di mezza età 8,200, di cui alla 344 è stata infine diagnosticata la demenza.

Non è stata riscontrata una marcata riduzione della comparsa di demenza tra la percentuale di 30 di partecipanti che si sono attenuti a una dieta sana e ricca; frutta, verdura, cereali integrali, noci e legumi e grassi insaturi consumati compreso l'olio d'oliva e il 30 per cento con una dieta povera che regolarmente consumava carne rossa e mangiava cibi ricchi di zucchero.

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Lo studio è stato condotto da un gruppo del French National Research Institute (INSERM). Ironia della sorte, il ricercatore capo Tasnime Akbaraly ha pubblicato uno studio su 2018 che ha concluso che una dieta sana potrebbe aiutare a prevenire l'insorgenza di ordini depressivi oltre a contribuire alla salute e al benessere generale.

L'Associazione Alzheimer, che attualmente sta sponsorizzando una sperimentazione che esamina gli effetti dei cambiamenti alimentari insieme ad altre misure preventive per gli anziani a rischio di declino mentale, ha continuato a consigliare che mangiare una dieta sana per il cuore a basso contenuto di grassi saturi è benefica per salute mentale e fisica.

Mentre hanno dichiarato sul loro sito web che sono necessarie ulteriori ricerche sulla relazione tra dieta e funzione cognitiva, hanno consigliato che gli approcci dietetici per fermare l'ipertensione (DASH) e il Mediterranean diet sono considerati utili nel ridurre il rischio di demenza.

"Non vorrei certo che qualcuno si allontanasse da questo, pensando che una dieta sana sia inutile", ha detto Keith Fargo, direttore dei programmi scientifici e di sensibilizzazione all'Alzheimer's Association. "Questo studio deve essere considerato nel contesto della più ampia letteratura scientifica sulla dieta e la cognizione, il che suggerisce che c'è un beneficio [dal mangiare sano]."

Fargo ritiene che le sperimentazioni cliniche forniscano risposte più definitive.

"Studi come questo che esaminano le abitudini di vita non possono rispondere alla domanda, cambiando la mia dieta riducono il mio rischio di demenza, perché non dimostrano la causa e l'effetto", ha detto. "Non puoi fare affidamento su studi osservazionali come questo per dirti cosa fare."

All'inizio di quest'anno, Olive Oil Times riportato che key nutrients of the Mediterranean diet erano associati con un invecchiamento cerebrale sano.




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