Europa
I prezzi all'ingrosso dell'olio extravergine di oliva sono aumentati di 57 centesimi in Spagna tra le cupe previsioni di raccolto per la prossima stagione, che inizia tra un mese.
A maggio i prezzi dell'olio d'oliva erano ai minimi dal 2009, secondo il Consiglio oleicolo internazionale, con EVOO fino a € 1.77 ($ 2.22) al chilo.
Ma il sistema di informazione sui prezzi dell'olio d'oliva spagnolo POOLred mostra che da luglio c'è stata una forte ripresa.
Per la settimana di agosto 29, il prezzo all'ingrosso alla rinfusa per EVOO è stato di quasi € 2.34 / kg, vergine è stato di € 2.30 / kg e lampante, sebbene inferiore alla vergine, è arrivato sopra di esso a quasi € 2.33 / kg.
La media mensile di agosto 29 per EVOO, vergine e lampante erano € 2.14, € 2.06 e € 2.08, in aumento rispetto a € 1.82, € 1.73 e € 1.67 rispettivamente per luglio. Circa 33,054 tonnellate di olio di oliva sfuso sono state commercializzate in agosto e 58,444 a luglio.
Le organizzazioni di produttori sottolineano rapidamente che i prezzi sono ancora al di sotto del punto di pareggio, che alcuni peg a € 2.40 / kg
speculazione
Si dice che il fatto che gli aiuti all'ammasso privato della Commissione europea stiano temporaneamente tenendo fuori dal mercato 203,000 t delle scorte di olio d'oliva vergine della Spagna e si prevede che la produzione totale della prossima stagione sarà la metà di questa, in gran parte a causa della siccità .
Ma la rivista spagnola Olimerca afferma che la speculazione sta aiutando a spingere i prezzi ancora più in alto. Alcuni produttori si aggrappano alle loro scorte nella speranza di ottenere rendimenti ancora migliori in seguito. Quelli alla fine del packaging li avvertono, tuttavia, possono essere delusi perché nelle passate stagioni la produzione ha generalmente sempre superato le aspettative.
Crackdown sull'utilizzo di olio d'oliva come leader della perdita
Con grande dispiacere dei produttori, l'olio d'oliva è spesso usato come leader di perdite nei supermercati in Spagna, ma ora è stato riferito che un'autorità di consumo nella regione di Murcia ha messo piede, imponendo multe per un totale di € 6000 ($ 7,530) su un anonimo supermercato per violazioni inclusa la vendita di olio extra vergine di oliva in perdita.
Olio d'oliva nei pranzi scolastici
E in altre buone notizie per i produttori, in un contratto per la fornitura di pasti scolastici per i prossimi due anni si dice che i criteri di selezione del governo regionale andaluso includessero "l'uso esclusivo dell'olio d'oliva ”e "menu basati sulla dieta mediterranea con molta frutta e verdura ".
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