Frantoio in Messinia

Rimangono solo poche settimane fino al olive harvest season inizia in Greecee le condizioni sembrano favorevoli per un raccolto sostanziale con la maggior parte dei territori produttori di olio d'oliva in ripresa last year’s poor harvest.

Alcune prime stime di esperti del settore prevedono che la resa complessiva di olio d'oliva del Paese raggiungerà le tonnellate 240,000, mentre alcune proiezioni più ottimistiche stimano tra le tonnellate 280,000 e 300,000, un grande miglioramento rispetto alla piccola produzione dello scorso anno di meno di 200,000 tonnellate.

In questa stagione non abbiamo avuto problemi con la mosca della frutta e altri agenti patogeni, quindi ci aspettiamo oli di oliva di bassissima acidità e di ottima qualità.- Giorgos Korinnis, un agricoltore della Laconia

La maggior parte dei produttori di olio d'oliva, proprietari di frantoi e agricoltori contattati questa settimana do olive oil Times erano ottimisti, ponendo il livello più alto per un buon raccolto in tutto il paese.

Giorgos Korinnis, un agricoltore della Laconia, ha dichiarato che la nuova stagione del raccolto soddisferà le aspettative dei produttori locali, con olive oil production per la regione che probabilmente raggiungerà le tonnellate 25,000 prodotte nel periodo di raccolta 2017 / 18.

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“In questa stagione non abbiamo avuto problemi con fruit fly e altri agenti patogeni, quindi prevediamo oli di oliva di bassissima acidità e di eccellente qualità ", ha affermato Korinnis. "Prevediamo di aggirare l'80 percento della produzione che avevamo due anni fa in termini di quantità. Non posso fornire una stima migliore, perché gran parte del table olives coltiviamo qui, grazie alle loro dimensioni più grandi del solito quest'anno, verrà utilizzato per produrre olio e contribuirà alla quantità totale di olio d'oliva prodotto nella regione. ”

Aristotelis Panagopoulos, proprietario di un mulino della vicina Messinia, un'area che produce più di 50,000 tonnellate di olio d'oliva di qualità in tempi buoni, prevede anche che la raccolta di quest'anno costituirà un grande miglioramento rispetto alla precedente.

"La passata stagione è stata molto problematica, con la causa principale della mosca della frutta", ha detto Panagopoulos. “Ora le cose stanno andando molto meglio. La mosca della frutta è assente e l'unico problema è che, nonostante la fioritura degli ulivi andasse bene, l'impollinazione dei fiori in alcune aree era incompleta. Ma tutto sommato, mi aspetto una stagione molto buona con oli d'oliva di qualità. "

Grove a Goutis Estate

Altri produttori e agricoltori della Messinia hanno detto Olive Oil Times che finora non ci sono infezioni dalla mosca della frutta negli oliveti della regione, ma i prossimi due mesi sono cruciali per qualsiasi manifestazione dell'organismo nocivo.

La loro unica preoccupazione era che le drupe di olive in alcune zone fossero disidratate a causa del tempo secco prolungato, ma hanno spiegato che si tratta di una situazione reversibile a condizione che venga applicata in tempo un'irrigazione adeguata.

Il produttore ed esportatore di olio d'oliva di Miceneo Ioannis Kampouris ha affermato che non vi sono problemi con la mosca della frutta nel Peloponneso e si aspetta un buon raccolto sia in termini di quantità che di qualità che consentirà all'olio di oliva greco di ottenere prezzi elevati all'estero.

Spostandosi a nord verso la Calcidica, Margaritis Schinas, proprietaria di coltivatori e frantoi, anticipa che la produzione di olio d'oliva si avvicina ai livelli delle migliori stagioni di raccolta quando l'area produceva circa 2,000 tonnellate di olio d'oliva.

"La raccolta nella nostra zona inizierà alla fine di ottobre e mi aspetto una resa forte simile a due anni fa", ha detto Schinas. “Tutti e cinque i mulini situati nella penisola di Kassandra, nella Calcidica, apriranno quest'anno, contrariamente alla scorsa stagione, quando solo i nostri hanno operato a causa della produzione molto limitata. Ci aspettiamo di ottenere qualità extra virgin olio d'oliva di acidità molto bassa che va da 0.2 a 0.3 percento. ”

L'isola di Lesbo ha avuto un raccolto lugubre la scorsa stagione, con meno di 5,000 tonnellate di olio d'oliva prodotte rispetto alle 12,000 tonnellate nella stagione 2017 / 18. Ma ora le cose sono cambiate e i produttori locali stanno ottenendo un forte rendimento, come ha detto il dipartimento dell'agricoltura locale Olive Oil Times.

"Si prevede che l'intera isola produrrà circa 17,500 tonnellate di olio d'oliva", hanno detto. “Sarà una grande stagione con una produzione quasi record e la più alta degli ultimi anni. Abbiamo eseguito tempestivamente operazioni di spolveratura delle colture e solo ora osserviamo una manifestazione minima della mosca della frutta in determinate aree. ”

Il frantoio di Despina Blavaki è dentro Crete, l'isola greca che ospita oltre 13 milioni di alberi di ulivo e rappresenta normalmente un terzo della produzione totale di olio d'oliva del paese. Si aspettano un buon raccolto di olio d'oliva di qualità, con una quantità prossima alla produzione complessiva della scorsa stagione.

“L'olio d'oliva di the previous season era un po 'pesante con alti livelli di acidità ", hanno detto i produttori del mulino Olive Oil Times. “Ma quest'anno ci aspettiamo di ottenere extra virgin olio d'oliva di bassa acidità e alta qualità. Nella regione di Heraklion ci saranno variazioni nella produzione, con alcune aree che danno una forte resa e altre solo la metà della loro normale produzione di olio d'oliva. Tuttavia, stimiamo che la resa dell'intera regione raggiungerà 70,000 tonnellate di olio d'oliva, quasi simile alla scorsa stagione. ”

Sul lato ovest di Creta, vicino a Chania, un produttore e imbottigliatore di olio d'oliva, Eftychios Androulakis, punta più sulla qualità che sulla quantità di olio d'oliva per la prossima stagione.

"Il raccolto nella nostra zona inizierà tra circa due settimane", ha detto Androulakis Olive Oil Times. “Le varietà Tsounati e Koroneiki che coltiviamo forniranno probabilmente circa il 80 percento della loro normale produzione. Non abbiamo avuto problemi con la siccità poiché l'inverno passato è stato molto pesante con molte piogge che hanno mantenuto umido il terreno. "

Androulakis ha anche espresso alcune riserve per l'imminente resa di olio d'oliva a causa di alcune occorrenze della mosca della frutta nella zona, stimando che la seconda generazione del bug emergerà tra circa un mese, ponendo un potenziale pericolo per il raccolto.

"Tutto sommato, prevedo una buona stagione in termini di qualità ma non di quantità", ha concluso.




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