`La California istituisce la Commissione per l'olio d'oliva - Olive Oil Times

La California istituisce la Commissione per l'olio d'oliva

By Olive Oil Times STAFF
25 settembre 2013 09:17 UTC

COMUNICATO STAMPA - Lois Wolk, senatore dello Stato della California

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Il governatore Jerry Brown ha firmato il Senate Bill 250 martedì, una misura del senatore Lois Wolk (D-Davis) per istituire una commissione statale per aiutare a coordinare gli sforzi degli olivicoltori statali e dei produttori di olio per rafforzare la competitività dell'industria dell'olio d'oliva della California.

"L'istituzione di questa commissione è un primo passo fondamentale verso la protezione dei consumatori e fornire all'industria dell'olio d'oliva della California un campo di gioco equo in cui possono crescere e prosperare. Ecco perché questo disegno di legge ha ricevuto il sostegno bipartisan sin dal primo giorno ", ha affermato Wolk, presidente del sottocomitato agricolo per la produzione di olio d'oliva e i prodotti emergenti. "Mi congratulo con la decisione del Governatore di firmare questa misura in legge e attendo con impazienza di continuare a lavorare con i coltivatori e produttori di olio d'oliva dello stato per garantire che i californiani possano essere sicuri dei prodotti che stanno servendo alle loro famiglie ".

SB 250 avrebbe creato la Commissione per l'olio d'oliva della California all'interno del Dipartimento per l'alimentazione e l'agricoltura per consentire all'industria di condurre ricerche e stabilire gradi e standard dei prodotti attraverso il Segretario per l'alimentazione e l'agricoltura. Attualmente in California esistono commissioni attive 16, finanziate dall'industria, create per migliorare la competitività delle loro industrie attraverso la promozione, la pubblicità, l'istruzione, la ricerca di mercato, la ricerca scientifica e la creazione e la regolamentazione di standard di qualità.

SB 250 fa parte degli sforzi in corso di Wolk per affrontare le sfide che devono affrontare l'industria dell'olio d'oliva in espansione dello stato, compresi i concorrenti che vendono olio d'oliva fraudolento e di bassa qualità. Uno studio condotto dall'UC Davis Olive Center ha rilevato che il 65 percento degli oli extravergine di oliva importati acquistati dagli scaffali dei supermercati della California non è riuscito a soddisfare gli standard internazionali per la qualità dell'olio d'oliva, concludendo che molti degli oli d'oliva importati testati erano falsamente etichettati come grado extravergine.

"Commissioni simili sono state molto efficaci nel promuovere la ricerca e gli standard di qualità. SB 250 è un passo importante per l'industria ”, ha affermato Dan Flynn, direttore esecutivo dell'UC Davis Olive Center.

"Il COOC è lieto di ascoltare la notizia della firma del Senato Bill 250 da parte del Governatore Brown ”, ha dichiarato Patricia Darragh, direttore esecutivo del California Olive Oil Council (COOC), uno dei sostenitori dell'SB 250. "Con la crescita del settore, il nostro impegno di lunga data per la qualità e gli standard diventa un problema critico per consumatori e rivenditori sul mercato. Complimenti al senatore di stato Lois Wolk per la sua visione e il sostegno dell'industria olivicola californiana ".

"Il governatore Brown ha reso un servizio eccezionale per tutti coloro che godono dei benefici per la salute e del miglioramento culinario dell'olio extravergine di oliva di classe mondiale prodotto in California firmando oggi SB 250 in legge. Grazie alle azioni del governatore e al lavoro instancabile del senatore Wolk per istituire la Commissione per l'olio d'oliva della California, i consumatori di olio d'oliva della California ovunque possono continuare a fidarsi dell'eccezionale qualità dell'olio extravergine di oliva prodotto lì ", ha affermato Kimberly Houlding, direttore esecutivo di L'American Olive Oil Producers Association.

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