「私は自然、木々、オリーブが大好きですが、私は完全に馬鹿であるに違いありません」と農民のゲオルゴワ・ニコラウ シュピーゲル誌に語った 昨年
欧州委員会の農業と農村開発総局は オリーブオイル部門に関する研究をまもなく発表、これはオリーブオイルについてのオープンディスカッションの基礎になります。 範囲は、欧州連合全体のセクターの構造的問題にどのように立ち向かうかについての提案を受け取り、検討することです。
構造 ギリシャの石油部門の問題 石油産業の発展と収益性を継続的に損ないます。 時代遅れの技術の小さな工場、結果として弱いプロモーションとマーケティング能力を持つ小さな標準化企業、小さなオリーブ畑と低い労働生産性による産業の断片化と高い生産コストなど、多くの不利な事実が報告されています。
最近のAEMOの報告によると、傷害に侮辱を加えるために、 オリーブ栽培の伝統的な方法はもはやありませんe、CAP（共通農業政策）の補助金の減少は言うまでもありません。
これらすべては、ギリシャの農業産業の以前は健全だったセクターが現在急速に衰退し、不確実性と停滞の環境に閉じ込められていることを意味します。
今日、前述の欧州委員会のイニシアチブは、ギリシャとヨーロッパのオリーブ油産業を開発の道に戻すために、いくつかの適用可能な解決策を生み出さなければならないことが緊急のようです。
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