パンデミック後の観光業の活性化に向け、イタリアの農家が動き出す

イタリアの農家団体は、2020年に同業界が10億ユーロの損失を被る可能性があると警告している。ロックダウンが緩和される中、農家では観光客を安全に呼び込むための新たな方法を模索している。

プーリアからリグーリアに至るイタリアの絵のように美しい風景の中に点在する有名な農家は、新型コロナウイルスのパンデミックの影響で、訪問者が80％減少した。

イタリアを代表するオリーブオイルやワインの産地として知られるこれらの人気観光地は、感染拡大防止策により深刻な打撃を受けている。

「今、この状況を好転させなければ、この業界は2020年に10億ユーロの損失を被る恐れがある」―イタリア農家協会（Colditerri）

現在、これらの措置が緩和されつつある中、農家民宿と地方自治体は連携し、イタリア国内外の観光客をこれらの伝統的な休暇地へ呼び戻そうとしている。

一方、農業団体コリデッティは、春先のアグリツーリズムの低迷した数字は、氷山の一角に過ぎない可能性があると警告している。

関連記事：新型コロナウイルス（Covid-19）最新情報

「イタリアには、全地域に2万4,000軒の農家民宿が点在している」とコルディレッティは声明で述べた。「これらは25万床以上の宿泊施設と、レストランで44万席以上を提供している」。2019年には、農家民宿への予約者数は1,400万人に達し、そのうち59％が海外からの訪問者だった。

「今、状況を好転させなければ、この業界は2020年に10億ユーロ（11億ドル）の損失を被るリスクがある」とコルディレッティは述べた。

同団体は、他の多くのレストラン、ホテル、休暇施設と比較して、農家民宿にはウイルス予防において有益な特徴があると指摘した。

「農家はレストラン営業のために広々とした屋外スペースを活用でき、宿泊客向けのベッド数を多く用意することは通常なく、安全対策を適用するのに最も適し、かつ容易な場所であり、家族が自宅の外で安全に過ごせる場所と言えるでしょう」とコルディレッティは述べた。

こうした独自の特性は、オリーブオイルやワインの産地における観光業の再興において重要な役割を果たす可能性があり、そのため多くの農業関連事業者が、イタリアの農業観光に特化した新しい政府ウェブサイトに掲載されるよう申請している。

このディレクトリはイタリア農業省が管理しており、各農家の特徴、提供サービス、歴史、および講じられている安全対策に関する情報を提供している。

「農家は、近隣の古くからの小さな村々など、その地域における観光を促進する中心的な役割を果たしています。イタリアの農産食品特産品の92パーセントは、まさにそうした場所で生まれているのです」と、コルディレッティ傘下の農家協会「テラノストラ」の会長、ディエゴ・スカラムッツァ氏は述べた。

スカラムッツァ氏は、別の農家宿泊施設ディレクトリサイト「カンパニャ・アミカ（Campagna Amica：イタリア語で『親しみやすい田園』の意）」も運営している。農家レストランは地元の特産品を広めるだけでなく、イタリアで最も有名な美食製品の生産者であることも多い。

こうした農家が経済の活性化において果たす役割について、テレサ・ベッラノヴァ農業大臣は言及した。同大臣は、新型コロナウイルス禍の余波に農家がどう対処しているかをより深く理解するため、数日間かけて多くの農家を精力的に視察していた。

プーリア州にある有機オリーブオイルの生産と家族向け休暇の提供に注力する農場「サンテ・レ・ムーゼ」を訪問した際、大臣はツイートで南部の美しい農家について言及した。

「厳しい数ヶ月でした。農場は、ただ閉めておけるような場所ではありません」と、「サンテ・レ・ムーゼ」のオーナー、ファビアナ・レンゾ氏は『オリーブオイル・タイムズ』に語った。「世話をするべき動物や畑、木々があり、それは客が来るかどうかに関係なく続くのです。」

「私たちは深刻な不確実性に直面し、収入がない中で経費を賄わなければなりませんでした」と彼女は付け加えた。「しかし今、ロックダウンが解除されたことで、電話や問い合わせ、予約が入り始めています」

サンテ・レ・ムーゼでは、地元に古くから伝わる品種であるオリアローラとチェッリーナ、計700本のオリーブの木からエクストラバージンオリーブオイルを生産している。レンゾ氏も、多くの農家宿泊施設のオーナー同様、コロナ禍後初の宿泊客を迎え入れている。

今夏のシーズンに向け、農家民宿の運営者たちは、ブドウ畑やオリーブ園内のスペースを活用し、一連の新しいアクティビティを計画している。

イタリアの新型コロナウイルスの感染拡大の震源地となった北部のベルガモ県では、農家民宿が農作業体験をアピールしつつ、新たに導入された安全対策を強調している。

従来の紙のメニューに触れることを避けるため、農家のメニューをダウンロードできるモバイルアプリに加え、ウイルス対策としてのマーケティングアイデアには「ファーマーズ・ピクニック」も含まれている。これは、使い捨ての食器とすぐに食べられる地元の特産品が入った箱を配布するもので、友人や家族と屋内の密閉空間ではなく、果樹園で過ごす時間を楽しみながら味わうことができる。

「自然な距離の確保、安全性、そして新しいアイデアこそが、イタリアの農家レストランにとってのポスト・コロナ時代のキーワードだ」とコルディレッティは結論付けた。