Sergio Tirro, dos Carabinieri, leva o correspondente da CBS News, Bill Whitaker, ao laboratório sensorial da polícia italiana encarregada de identificar os azeites falsificados em um segmento da 60 Minutes, que será exibido neste domingo, abril 3.

60 Minutes, o programa de maior sucesso na história da televisão dos EUA, vai mergulhar no adulteration of extra virgin olive oil na Itália e envolvimento da máfia no setor agrícola. Com uma audiência média de 12.2 milhões, a transmissão chamará atenção sem precedentes para a questão da qualidade e autenticidade do azeite.
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O segmento, que vai ao ar no domingo, janeiro 3 na 7: 30 PM Hora do Leste (00: 30 UTC) apresenta um olhar pelo correspondente da CBS News Bill Whitaker na unidade Carabinieri de provadores treinados para detectar óleos falsificados. "Eles podem dizer no primeiro gole se extra virgin diluído com óleo de girassol barato ou canola ”, diz Whitaker.

Em seu vigoroso esforço para defender o italiano extra virgin azeite que provou ser "um alvo favorito da agromafia", 60 policiais especialmente treinados compõem o painel de degustação e 1,100 mais estão no campo realizando investigações sobre a fraude alimentar em todo o país, diz o relatório. "Podemos nos chamar de FBI de comida", diz Sergio Tirro, dos Carabinieri, a Whitaker.

Último mês, um massive fraud was unmasked pelo Corpo Estadual de Florestas, e a Direção Anti-Máfia de Bari, que descobriu que 7,000 toneladas de azeite vendido como '100% Italian' extra virgin O azeite de oliveira era, na realidade, óleos mistos de países não pertencentes à UE, como a Síria, a Turquia, Marrocos e a Tunísia.
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O óleo foi vendido nos mercados italiano e internacional com o rótulo "100 por cento italiano", com um valor estimado em "dezenas de milhões de euros", segundo o Corpo Florestal.

Italian extra virgin O azeite de oliva comanda um preço premium nos mercados em todo o mundo devido ao longo prestígio da marca. O segmento 60 Minutes é o mais recente de uma série de exames amplamente divulgados de atividades criminosas que exploram o valor percebido dos produtos alimentícios 'Made in Italy'.




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