Yunan Zeytinyağı Üreticileri Çin'e Dönüşüyor

Yunan zeytinyağı üreticileri, bir krizin ortasında yeni iş fırsatları için doğuya bakıyorlar.

"Atina'da düzenlenen yıllık zeytinyağı sergisi Eleotechnia'nın genel müdürü ve organizatörü George Kouvelis, ekonomik kriz herkesin başka satış yolları hakkında düşünmesine neden oluyor ve Çin, Yunan üreticiler için kullanılmayan bir fırsat ”dedi.

İle röportajda Olive Oil TimesKouvelis, zeytinyağının Çin'in yemeklik bitkisel yağlar pazarının sadece yüzde birini oluşturduğunu ve bunun 42 milyon ton olduğu tahmin edildiğini söyledi. Bu sonbaharda yeni bir etkinlik planlamasının nedenlerinden sadece biri, Yunan zeytinyağı üreticilerinin ürünlerini Çin pazarında satmalarına ve tanıtmalarına yardımcı olmak için Şangay ve Zeytinyağı adlı özel bir atölye çalışması.

Kourvelis'in inisiyatifi mantıklı. 2012 yılında Çin, İtalya, Almanya ve ABD'nin arkasında sızma zeytinyağı için Yunanistan'ın dördüncü büyük ihracat pazarı oldu ​"Bu tür bilgi ve eğitime ihtiyaç vardır. Kouvelis, ürünümüzün çok özel kabul edildiği ve genellikle bir hediye veya tıbbi kullanım için sunulduğu Çin'de çok fazla potansiyele sahip olduğunu görüyoruz ”dedi.

Kouvelis, Çin'e yapılan zeytinyağı ihracatının son yıllarda çok düşük olduğunu, pazardaki mevcut ilginin çok etkileyici göründüğünü belirtti. Yunanistan İstatistik Bürosu EL.Stat. 'E göre, Çin’e Çin’e yapılan saf zeytinyağı ihracatı, 160 - 2010’e göre yüzde 2012 arttı.

"Ayrıca, Yunan zeytinyağı üreticilerini doğru fırsatların gerçekleşmesi için doğru insanların önüne koymak için Çin'deki Yunan elçilikleriyle birlikte çalışıyoruz ”dedi. Şangay ve Zeytinyağı atölyesinde, iş liderleri Çinli şirketlerle iş toplantılarına nasıl iş yapılacağını tartışacak ve Çin'deki gıda fuarlarında Yunan zeytinyağı pazarlamak için fırsatlar bulacaklar.

Çin'in Yunan zeytinyağı ihracat endüstrisi yığınları ivme kazanıyor. Çin'in payının 8.5 milyon dolarlık bir sektörden 263 milyon dolar seviyesinde olduğu bildirilmiş olsa da, son yıllarda hem Kanada hem de Rusya'yı geçen bu sayı iki katına çıktı.

"Kouvelis, Çin'de büyük bir fırsat ve kaliteli Yunan zeytinyağı üreticilerinin gerçekten bu pazara ulaşma şansı var ”dedi.

• Wall Street Journal


• Yunan İstatistik Kurumu


• Eleoteksnia