新年,希腊橄榄油生产商面临同样的问题

橄榄油的产量因地区而异,但是在整个希腊,低价的统一性是不变的。

由Costas Vasilopoulos
10年2020月10日世界标准时间
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在先前的收割季节很糟糕之后,导致橄榄油产量低至150,000万吨至200,000万吨之间,本年度 充满希望的九月开始 对于许多橄榄油生产商 希腊.

五个月过去了,克里特岛已经 失去了正常生产的很大一部分 由于生产和销售的意外挫折,整个希腊橄榄油行业普遍存在不确定性 特级初榨橄榄油的价格低迷.

我的橄榄油品质卓越,但售价却低落。 我本赛季赚到的钱甚至还不足以弥补收成的全部费用。 我不明白为什么价格这么低。-伯罗奔尼撒橄榄油生产商Nikitas Andriopoulos

许多生产者渴望获得高产,但是当他们只获得预期产量的一小部分时,他们就失望了。 其他人则乐于大量生产优质橄榄油,但因此受到当前售价的困扰,目前每公斤特级初榨橄榄油的平均售价在2.10欧元至2.40欧元(2.34美元至2.68美元)之间。

康斯坦丁诺斯·帕帕多普洛斯 帕帕多普洛斯橄榄油厂,在 NYIOOC World Olive Oil Competition告诉 Olive Oil Times 该季节的橄榄油品质高但数量适中。

另见:2019收获新闻

我们于-月初开始收获,当时我们加工了早期采摘的橄榄, 阿格里奥利奥,(早期收获的橄榄),预计在-月下旬或-月初结束。 幸运的是,我们没有表现出 果蝇 与以前的季节相比,在我们地区,我们获得了优质的特级初榨橄榄油,尽管数量适中,”帕帕多普洛斯说。

尽管价格低廉,帕帕多普洛斯还是对本赛季的结果感到乐观。

全球橄榄油市场确定了价格,在我们地区,每公斤的价格在2.20欧元(2.44美元)至2.40欧元(2.67美元)之间,并呈下降趋势。” 我们仍然持乐观态度,但期望值较低,因为由于橄榄油的低售价,生产商的成本往往会超过收入。”

告诉他,在Euboea岛上,橄榄树种植者和种植者所有者Vasileios Koukouzas看到自己的产量因一种神秘疾病而减少 Olive Oil Times.

我们在这里种植和收获自己的树木,我们只做 有机特级初榨橄榄油 来自Koroneiki和Megaritiki品种,” Koukouzas说。 这个季节最大的问题是一种疾病,使橄榄在出现后一周内变黑,使其掉在地上。”

由于正在进行的收获,我们没有时间进一步研究它,如果不是这种病原体,我们将在2020年收获。”他补充说。 但是尽管有这些问题,我们还是设法获得了一定数量的低酸度的特级初榨橄榄油,范围为0.3至0.4。”

据报道,在附近的埃雷特里亚市发生了同样的问题 Olive Oil Times.

我们运营着一家新工厂,该工厂于2017年开张,当时我们的生产很繁荣。” 上个赛季我们什至没有打扰 由于产量极少,从质量和数量上来说,当前季节也是一个糟糕的季节。”

我们的果蝇和病原体(可能是 球孢菌,这使橄榄核果从树上掉落了,”他们补充说。 这不仅是我们的问题,而且据我们所知,中部希腊的大多数产区都面临着同样的情况。”

他们还说,他们设法加工的橄榄提供了酸度为0.5的特级初榨橄榄油,略低于他们所追求的质量。

来自Fthiotida地区Lokrida的Leonidas Chras是为数不多的种植Arbequina品种的希腊种植者之一,不受病原菌侵害,收成丰硕,但价格低廉。

我们的果蝇没有问题,只有在圣诞节前后,我们才发现一些小病。” Olive Oil Times. 总而言之,我们使用低酸度的特级初榨橄榄油获得了良好的收成。 目前,我们地区一公斤特级初榨橄榄油的市场价格为2.40欧元(2.67美元),而我们向某些私人买家的售价仅为3.20欧元(3.57美元)。

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希腊其他几个橄榄油生产地区的其他种植者和生产者对希腊橄榄油行业的当前状况表示不确定。

伯罗奔尼撒西部的生产商Nikitas Andriopoulos抱怨说,尽管他今年生产了优质橄榄油,但他的橄榄业务收入不足以支付费用。

我的橄榄油品质卓越,但售价却是低估。” Andriopoulos说。 一公斤额外的处女成本为2.20欧元(2.46美元),而我本赛季赚到的钱甚至无法支付包括收给工人在内的全部收成。 我不明白为什么价格这么低。”

在皮立翁山脚下的Magnisia,当地种植者和生产者抗议说,除了特级初榨橄榄油的低价(低至每公斤2.00欧元至2.23美元)外,果蝇和glososporium引起了对 橄榄油生产 和该地区的食用橄榄。

他们也有 要求国家赔偿,并提前 私人存放橄榄油 加强其市场价格。

甚至在莱斯沃斯(Lesvos),当地的橄榄油业也渴望从灾难性的上一季中恢复过来,其目标是实现强劲的橄榄油产量,总产量接近创纪录的17,000吨,高温和湿度不断提高。 -月和-月有利于病原体的开发,这些病原体会使预期的质量下降。

加上目前每公斤特级初榨橄榄油约2.20欧元(2.44美元)的低价,生产商要求国家给予赔偿和采取措施,以支持该岛的橄榄油部门。





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