Hay una nueva forma de obtener respuestas a preguntas sobre el aceite de oliva.

'Ollie'es una app desarrollada por el Olive Oil Times Education Lab Proporcionar información sobre el aceite de oliva donde sea necesario.

Vemos esto como una iniciativa importante en nuestra misión de fomentar la educación sobre el aceite de oliva.- Curtis Cord

Armado con miles de hechos y con inteligencia artificial (IA), la sofisticada capacidad de procesamiento de lenguaje natural de Ollie invita a los usuarios a hacer preguntas sobre temas relacionados con el aceite de oliva, mientras que aprende constantemente a brindar mejores respuestas.

El bot está actualmente desplegado en el Olive Oil Times sitio web Facebook Messenger, Telegram Messenger, Asistente virtual de Microsoft Cortana, vía mensaje de texto a + 1 (415) 997-5600 y en oliveoil.bot Con canales adicionales en desarrollo.

Olive Oil Times editor Curtis Cord dijo que Ollie ya puede proporcionar respuestas rápidas y sencillas a más del 95, el porcentaje de las preguntas que la gente hace sobre el aceite de oliva, pero él ve que el proyecto va mucho más allá. "Nuestro objetivo es extraer toda la información disponible sobre el aceite de oliva y entregarla de forma rápida y precisa donde y cuando la gente lo necesite".

“La gente está pidiendo consejo a sus refrigeradores. Estamos buscando información de dispositivos de nuevas maneras. Queremos asegurarnos de que estemos allí con datos sólidos sobre este importante alimento ", dijo Cord.

Cord dijo que ve el proyecto como parte de la tecnología, dos partes editoriales y ha creado un pequeño equipo para analizar, curar y entregar las montañas de información sobre la producción, el uso, la calidad y los beneficios para la salud del aceite de oliva en los consumibles.

Ollie recién está comenzando, pero en las pruebas iniciales, más del 97, el porcentaje de consultas fue respondido a través de su base de datos cada vez mayor y las capacidades AI.

El alcance del proyecto no tiene límites, agregó Cord, y él espera que la aplicación no solo ayude a los consumidores, sino también a los productores, productores y profesionales de la cadena de suministro, con información instantánea para ayudarles a tomar decisiones informadas.

"Estamos justo al comienzo de un largo camino, pero vemos el proyecto Ollie como una iniciativa importante en nuestra misión de fomentar la educación sobre el aceite de oliva".



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