` L'Espagne prend de l'avance dans les ventes d'huile d'olive à la Chine - Olive Oil Times

L'Espagne prend de l'avance dans les ventes d'huile d'olive en Chine

22 mars 2011 10:02 HAE
Tom Baker

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La bataille pour la domination sur le marché chinois de l'huile d'olive est toujours en cours, mais les producteurs espagnols devraient maintenant aller de l'avant. Les Chinois sont les principaux importateurs mondiaux d'huile d'olive et jusqu'à récemment, l'essentiel de leur approvisionnement provenait de producteurs italiens.

Selon l'agence de presse espagnole, El Mundo, le solde penche désormais vers l'Andalousie, l'Espagne réussissant à garantir près de la moitié (49 pour cent) des importations chinoises d'huile d'olive. L'Andalousie, en tant que premier producteur espagnol de huile, représenterait 82 pour cent de l'huile d'olive vierge et extra vierge espagnole achetée par le géant asiatique.

Au fil des années, l'Andalousie a réussi à accroître ses exportations vers la Chine. En 2009, les ventes sur les marchés chinois ont atteint 14.5 millions d'euros, un chiffre en hausse de 50% par rapport à l'année précédente et près de six fois supérieur aux chiffres enregistrés en 2005 lorsque l'Espagne a commencé sa campagne chinoise.

La Chine est un marché intéressant pour olive oil produceurs. Bien qu'il ait été avancé que la consommation générale dans le pays n'est pas énorme, l'opinion est largement répandue qu'à mesure que les consommateurs chinois connaissent mieux le produit, la demande augmentera rapidement. L'éducation des consommateurs est un domaine important dans lequel la bataille du marketing peut être rapidement gagnée ou perdue et c'est quelque chose que l'Espagne, comme tant d'autres pays producteurs de huile, n'a pas tardé à reconnaître.

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Depuis 2005, le huile andalou est commercialisé avec le slogan Le sol de España en su mesa. Aceite d'Oliva d'Andalousie (Soleil espagnol sur la table. Huile d'olive d'Andalousie). Les campagnes espagnoles en Chine se sont concentrées à la fois sur la variété des utilisations de l'huile espagnole ainsi que sur ses bienfaits pour la santé. Étendre, qui dirigent la campagne, ont travaillé dur pour faire connaître l'huile d'olive espagnole en investissant dans des publireportages dans les principaux journaux chinois, en parrainant des programmes télévisés culinaires clés et en organisant des centaines de sessions d'information et de promotions dans les supermarchés. En 2007, Extenda a également lancé un nouveau site Web conçu pour renforcer la présence commerciale au salon chinois du huile.

Selon une étude de marché réalisée par l'agence espagnole de Pékin et de Shanghai, qui constituent les principaux centres de consommation d'huile d'olive de Chine, 66% des personnes ont déclaré connaître l'huile d'olive espagnole tandis que 52% ont déclaré être des consommateurs de marques d'huile espagnoles. . La recherche a également montré que l'huile espagnole était considérée comme un produit de haute qualité et que les facteurs de santé jouaient un rôle clé dans les décisions d'achat des consommateurs. Les utilisations se sont révélées allant de l'utilisation comme pansement pour les plats froids à l'utilisation en cosmétique.

Un collectif espagnol qui espère bénéficier des campagnes chinoises est le Groupe Hojiblanca, qui est composé de petites coopératives productrices de huile 51 dans la région adalusienne. Le groupe représente actuellement 12.5 pour cent des importations chinoises et vise à le développer à 20 pour cent. Un autre producteur espagnol clé, Château de Tabernas Almeria, aurait signé un important accord de distribution en Chine, visant à introduire ses produits dans les principaux magasins gastronomiques. La société Almeria a également accepté de distribuer son huile aux salons de beauté chinois sous sa marque »Oleo Spa ', à utiliser dans les massages et autres soins de beauté.



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