Monde
Olio Capitale, la seule exposition italienne dédiée à la promotion des huiles d'olive extra vierge, présentera ses 8th édition à Trieste, la principale ville de la région frontalière Frioul-Vénétie Julienne, du 7th au 10th de Mars.
Pour la deuxième année, l'exposition aura lieu dans le magnifique emplacement de la Stazione Marittima, le port et le terminal de la ville qui surplombe la mer. Un emplacement central et intelligent qui confirme la pertinence de l'événement et offre la possibilité de profiter de la haute qualité des huiles d'olive extra vierges présentées, ainsi que de la beauté époustouflante de la ville.
L'Expo, organisée par la société d'utilité publique locale Aries au nom de la Chambre de commerce de Trieste, confirmera sa formule réussie combinant des réunions B2B entre exposants et experts, hommes d'affaires et acheteurs italiens et étrangers, à côté d'activités promotionnelles, de dégustations et de ventes destinées aux consommateurs et les amateurs de vierge extra.
La culture de l'huile d'olive extra vierge recevra comme d'habitude une large attention, grâce à des réunions et ateliers dédiés, de courts cours de dégustation avec des experts, et un bar à huile et une école de cuisine qui proposeront les meilleurs accords entre les huiles et les plats. L'Expo accueillera également un concours international dédié aux huiles d'olive extra vierges de qualité produites dans la région méditerranéenne.
Dans 2013, Olio Capitale pourrait compter plus de visiteurs 10.000 venant de pays 26 et plus d'exposants 200 de toutes les régions italiennes, proposant de nombreux produits certifiés par des marques de qualité comme AOP et IGP.
L'exposition bénéficiera du mécénat du ministère des politiques agricoles, alimentaires et forestières et a de nombreux partenariats illustres comme avec l'Associazione Nazionale Città dell'Olio (l'Association nationale des villes pétrolières).
Cette année, la pertinence de l'exposition est encore renforcée au niveau international grâce à des partenariats qui permettront de promouvoir Olio Capitale sur de nouveaux marchés dynamiques comme l'Extrême-Orient et l'Amérique du Sud. Parmi eux, la collaboration avec la Journée italienne de l'huile d'olive, un événement entièrement dédié à l'huile d'olive qui aura lieu à Tokyo le 17th De mai 2014.
Le Brésil nommera les premiers ambassadeurs Olio Capitale qui parraineront et parraineront l'huile d'olive extra vierge italienne dans les restaurants italiens du monde entier. Olive Oil Times couvrira l'événement en tant que partenaire média exclusif.
Plus d'informations et de détails peuvent être obtenus à la Site Web d'Olio Capitale.
Plus d'articles sur: expositions d'huile d'olive, Italie
Jun. 8, 2023
Les producteurs siciliens et sardes attribuent une qualité primée à l'innovation et à la durabilité
Les producteurs de Sicile et de Sardaigne ont surmonté la sécheresse et les défis macroéconomiques pour fabriquer certaines des meilleures huiles d'olive extra vierge de cette année.
Mai. 18, 2023
Triomphe des producteurs du nord de l'Italie enracinés dans un lien profond avec la terre
Les agriculteurs de cinq régions du nord de l'Italie ont surmonté la sécheresse pour obtenir une autre année de production d'huile d'olive extra vierge de haute qualité.
Mars 7, 2024
Les anciennes oliveraies de Capri sont des réservoirs de biodiversité
Les chercheurs ont retracé les origines des oliviers de l'île en Crète et en Italie continentale et ont découvert 21 nouvelles variétés.
Janvier 31, 2024
Les agriculteurs des petites îles italiennes restaurent les anciens bosquets et la production locale
Les producteurs de l'île de Giglio et de Capri restaurent des oliviers centenaires pour faire revivre une culture en déclin et protéger les paysages insulaires uniques.
Avril 9, 2024
L'héritage rencontre l'innovation chez Azienda Pometti en Toscane
La dernière génération d'agriculteurs de l'Azienda Pometti, vieille de 600 ans, utilise des méthodes de pointe pour produire une huile d'olive durable et primée.
Mai. 1, 2023
Les producteurs toscans gèrent des récoltes difficiles pour obtenir des résultats exceptionnels
Les producteurs de la célèbre région centrale de l'Italie ont déclaré que la durabilité était la clé du succès lors de la production d'huile d'olive extra vierge, même en période de sécheresse.
Mars 21, 2024
En Italie, une nouvelle loi encourage les jeunes à devenir agriculteurs
La législation prévoit des taux d'imposition favorables pour les jeunes qui créent des entreprises, ainsi que des subventions pour l'achat de terrains et d'équipements.
Mai. 23, 2023
La culture rencontre la qualité chez Di Molfetta Pantaleo
Les producteurs derrière Di Molfetta Pantaleo pensent que la diffusion de la culture de l'huile d'olive est le meilleur moyen de créer de nouveaux clients et de la valeur.