Nagrađivani Coldani kupuje Lodi Olive Oil Co.

Coldani Olive Ranch, proizvođač nacionalno distribuiranog maslinovog ulja Calivirgin, najavio je stjecanje regionalnog Lodi Olive Oil Co.

Coldanijevi proizvodi prodaju se u specijaliziranim trgovinama širom zemlje. Lodi, iako se distribuira samo u Kaliforniji, ima veći broj računa. Aranžman označava pobjedu obje marke: Calivirgin može koristiti nove distribucijske kanale, dok Lodi može uživati ​​u nacionalnom dosegu.

"Lokalno su uspostavljeni; oni su u dosta trgovina u kojima mi nismo ", rekao je Mike Coldani, voditelj uzgajanja i mljevenja maslinjaka, u intervjuu za The Record.

Coldani je dodao da svaka marka nudi drugačiji ukus koji privlači različita tržišta. Dok se Calivirgin bere mehanički i sadi u gustim živicama, ulje Lodi izrađuje se od različitih vrsta maslina - Ascolano i Frantoio - i uzgaja u tradicionalnim voćnjacima koji se beru ručno.

Pojedinosti dogovora nisu bile javno dostupne.

Calivirgin je pobijedio Zlatna nagrada na međunarodnom natjecanju maslinovog ulja u New Yorku 2014. godine na sjevernoj hemisferi, kategorija Monovarietal za srednju intenzitetnu Arbequinu.

Calivirgin je također nedavno proslavio pobjedu na kalifornijskom natjecanju maslinovog ulja na centralnoj obali, gdje je kući odnio četiri od osam nagrađenih zlatnih medalja, uključujući najbolje u klasi i najbolje u showu. Na natjecanju je sudjelovalo preko 100 maslinovih ulja proizvedenih u Kaliforniji.

• Zapis


• Lodi Vijesti-Sentinel