La grave recessione dell'economia greca ha spinto molti giovani urbani con un alto livello di istruzione a tornare alle terre di famiglia e a diventare nuovi e ambiziosi agricoltori.
Tra i loro prodotti preferiti ce ne sono alcuni esotici, come mirtilli rossi e more, melograni, stevia, aloe e tartufo nero, ma più della metà di loro preferisce la coltivazione dell’olivo. Gli ulivi hanno sempre avuto un posto speciale nell’agricoltura greca e sono indissolubilmente legati alle tradizioni del paese.
Inoltre, gli uliveti sono ora considerati un buon investimento. I potenziali investitori cercano uliveti di 8 acri e oltre, e sono disposti a pagare fino a 300 euro per ulivo per un uliveto ben posizionato e irrigato.
La loro intenzione è quella di mettere al sicuro il proprio denaro, poiché “la terra non perde mai valore”, come recita un detto popolare in Grecia, e ottenere allo stesso tempo un reddito extra dall’olio e dalle olive da tavola (per non parlare di una scorta di olio extravergine di oliva per uso personale, di cui tutti i greci hanno bisogno).
Nuovi agricoltori, investitori fondiari e nuovi imprenditori impegnati nel settore dell’olio d’oliva di marca costituiscono tutti una task force molto promettente di amanti dell’olio d’oliva, in grado di portare l’olio d’oliva greco a un livello superiore e di sfruttarne i meriti.
Ma non è tutto; secondo la Rete europea per lo sviluppo rurale, le fila dei giovani agricoltori in tutta Europa si stanno assottigliando, minacciando la vitalità delle regioni rurali. I recenti sviluppi potrebbero essere la scintilla per invertire la tendenza e innescare un ritorno senza precedenti alla terra, specialmente nei paesi dell’Europa meridionale che hanno stretti legami con l’agricoltura e soffrono maggiormente della crisi finanziaria in agguato.