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È autunno a Jaén, il centro della produzione mondiale di olio d'oliva, ma il caldo inesorabile e quattro mesi senza pioggia hanno alimentato il discorso di un calo del 30% nella raccolta delle olive quest'anno.

Secondo Ideal.es, il solito inizio della raccolta è imminente, ma lo stato delle olive nelle piantagioni alimentate dalla pioggia - che formano il 60 percento del settore - è preoccupante.

È un periodo in cui le colture hanno bisogno di umidità, il che non è un problema per i circa 250,000 ettari con irrigazione (legale o illegale), ma altri 306,000 ettari a Jaén dipendono dalla pioggia.

Il biologo Emilio Torres afferma che l'aspetto delle olive è la migliore prova di ciò che sta accadendo. "Le temperature sono molto alte per questo periodo dell'anno e non c'è acqua, i due fattori che influenzano maggiormente la lipogenesi, la fase in cui l'oliva produce olio, quindi non si verifica in modo ottimale. "

La situazione attuale ha anche posto problemi ai produttori di "oli "gourmet". Normalmente hanno iniziato a raccogliere nella seconda metà di ottobre, ma in aree come Martos avevano difficoltà a localizzare le piantagioni con olive adatte, ha detto.

I EFE l'agenzia di stampa ha riferito che l'organizzazione agricola COAG ha affermato che anche Córdoba e Sevilla necessitano di pioggia. Se non diminuisse nei prossimi dieci giorni, la produzione regionale potrebbe essere complessivamente in calo dell'25 percento, tanto quanto l'30 percento a Jaén ed era già inferiore di circa lo 20 a Cordova, ha detto il gruppo commerciale.

E le cose vanno peggio in Catalogna, secondo l'Unió de Pagesos, un sindacato di agricoltori. La siccità stava colpendo gravemente molte contee e aveva già causato la perdita della metà del raccolto di olive previsto, un costo di 18 milioni di euro ($ 24 milioni). Il raccolto delle varietà di olive Farga e Sevillenca era stato praticamente completamente cancellato, da solo pari a una perdita di 5 milioni di euro ($ 6.8 milioni), riferito Agrodigital.