Ottobre 11, 2011
Julie Butler
È autunno a Jaén, il centro della produzione mondiale di olio d'oliva, ma il calore inarrestabile e quattro mesi senza pioggia hanno alimentato il parlare di una caduta del 30 percentuale nella raccolta delle olive quest'anno.
Secondo Ideal.es, il solito inizio della raccolta è imminente, ma lo stato delle olive nelle piantagioni alimentate dalla pioggia - che formano il 60 percento del settore - è preoccupante.
È un periodo in cui le colture hanno bisogno di umidità, il che non è un problema per i circa 250,000 ettari con irrigazione (legale o illegale), ma altri 306,000 ettari a Jaén dipendono dalla pioggia.
Il biologo Emilio Torres afferma che l'aspetto delle olive è la migliore prova di ciò che sta accadendo. "Le temperature sono molto alte per questo periodo dell'anno e non c'è acqua, i due fattori che influenzano maggiormente la lipogenesi, la fase in cui l'oliva produce olio, quindi non si verifica in modo ottimale. "
La situazione attuale ha anche posto problemi ai produttori di "oli "gourmet". Normalmente hanno iniziato a raccogliere nella seconda metà di ottobre, ma in aree come Martos avevano difficoltà a localizzare le piantagioni con olive adatte, ha detto.
il colore del pollice EFE l'agenzia di stampa ha riferito che l'organizzazione agricola COAG ha affermato che anche Córdoba e Sevilla necessitano di pioggia. Se non diminuisse nei prossimi dieci giorni, la produzione regionale potrebbe essere complessivamente scesa del 25 percento, fino al 30 percento a Jaén ed era già inferiore di circa il 20 percento a Cordova, ha affermato il gruppo commerciale.
E le cose vanno peggio in Catalogna, secondo Unió de Pagesos, un sindacato degli agricoltori. La siccità stava gravemente colpendo molte regioni e aveva già causato la perdita della metà della raccolta delle olive prevista, un costo di 18 milioni di euro (24 milioni di dollari). La raccolta delle varietà di olive Farga e Sevillenca era stata quasi completamente annullata, da sola pari a una perdita di 5 milioni di euro (6.8 milioni di dollari), ha riferito Agrodigital.
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