` ギリシャのオリーブオイルの輸出成功の発見- Olive Oil Times

ギリシャオリーブオイルの輸出の成功を見つける

10月1、2013
マリッサ・テハダ

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ギリシャ語、ドイツ語、フランス語、英語、オランダ語に堪能であることは、オリバー・フリックにとって大きな財産です ​,war偶然に」ギリシャのオリーブオイル業界に身を置いた。 いくつかの言語の知識とさまざまな文化の理解により、彼はドイツなどの主要なヨーロッパ市場でギリシャのオリーブオイルを販売することに成功しました。

成功への鍵

イタリア語、ドイツ語、ギリシャ語の一部であるフリックは、ガラス繊維複合材会社を経営していたベルギー出身です。 50年前、彼はその人生を捨て、家族と一緒にギリシャに定住することを決心しました。 彼は専門的に何か新しいことを試みたいと思っていましたが、最終的には完全に自分の分野から外れたオリーブオイルの輸出事業に従事しました。 それは問題ではありませんでした。 彼は、多文化の背景と言語の流暢さが、彼の会社であるOlisi Export MediterraneanProductsをすぐに始めるのに役立ったと言います。 彼を取り巻くギリシャの経済危機にもかかわらず、フリックの会社は昨年だけでXNUMXパーセント成長しました。

実は楽しみのためにギリシャのオリーブオイルを輸出し始めました。 そんなある日、何かがクリックされて、このビジネスには実は大きな可能性があることに気づきました。 私は人々が品質を好むことを理解しました。 彼らは伝統的で正直な製品を探しており、その製品がどこから来たのかを知っていれば購入します。 ギリシャにはオリーブオイルとの組み合わせがあります。」

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今週のクロスワードをお試しください。

フリックは、ベルギー、オランダ、ドイツに直接オリーブオイルとオリーブ製品を供給する事業のデリマーケット側で始まりました。 フリックは、エクストラバージンオリーブオイルを愛する人の数に最初は驚いたと言います。 現在、彼は流通、生産、製造、およびギリシャの他のグルメ製品に焦点を当てています。

ギリシャ製品を販売する可能性は非常に高いです。 製品は素晴らしいですが、残念ながらここの多くの人々はマーケティングを知っているか、彼らの可能性を理解していません。 たとえば、ギリシャの生産者は、自分たちでやる代わりに、イタリアに安く売っています。」

トレンドは続く

フリックは正しいです。 ギリシャ統計局(EL.STAT)からの最近の報告によると、エクストラバージンオリーブオイルの大部分がイタリアに大量に輸出され続けており、この傾向は止まる気配がありません。 2013年第55,947四半期のイタリアへのオリーブオイルのバルク販売は、昨年に比べて増加しました。 合計は76トン、つまりギリシャからの輸出の154%に達し、50億2012万ユーロに相当します。 これは、イタリアへの輸出が同じ四半期に22トンで横ばいになった740年からXNUMX%以上増加しています。

ギリシャの農村開発食品副大臣であるMaximusCharakopoulosも、ギリシャのオリーブオイルの総生産量の20%、およびギリシャの石油輸出の25%のみが標準化されていると指摘しています。 一方、イタリアの対応する数値は約75%と97%であり、スペインの対応する数値は50%と55%です。

正しいアプローチ

フリックは、ドイツなどの欧州市場に引き続き注力しています。th 世界最大のオリーブオイル消費市場。 ギリシャ、イタリア、スペインは、過去XNUMX年間でオリーブオイルの消費量をXNUMX倍に増やしたドイツのトップセラーです。

多くのギリシャ人がドイツに住んでいます—そしてドイツ人はギリシャに住んでいます—それで、XNUMXつの国の間には前向きな関係があります。 現在、これは両国の経済的な違いのために常に目に見えるわけではありませんが、それでも良いつながりがあると私は信じており、ドイツ人はギリシャのエクストラバージンオリーブオイルのような製品を高く評価し、価値を見出し続けています。」

デュッセルドルフのギリシャ領事館の経済商務局の報告によると、ドイツへのギリシャのバージンオリーブオイルの輸出も2012年に約6.2千トン、約24万ユーロに増加しました。

中国やインドなどの市場にも目を向けているフリックは、次のように語っています。 ​,war今年は売り上げをXNUMX倍にしたので需要はありますが、その需要を満たすには適切なビジネス精神が必要です。」



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