` Preços do azeite de oliva na Índia estão subindo acentuadamente - Olive Oil Times

Preços do Azeite na Índia Movendo-se Muito Mais Alto

Janeiro 18, 2013
Vikas Vij

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A Indian Olive Association diz que os preços do azeite no mercado internacional aumentaram mais de 50 por cento nos últimos seis meses.

Com as condições de seca se aproximando da Espanha, que é o maior exportador de azeite da Índia, sua produção de azeitonas deverá cair de 40 para 50 por cento este ano. A Espanha responde por mais da metade das importações da Índia, e o clima na Espanha pode afetar profundamente preços do azeite no mercado indiano.

Uma análise dos custos de matéria-prima nas bolsas de mercadorias da Itália e da Espanha revela que o preço do azeite de bagaço subiu 52 por cento desde julho do ano passado, enquanto os preços do azeite refinado e extra-virgem aumentaram 48 e 33 por cento respectivamente.

Além do aumento dos custos dos insumos, o enfraquecimento da moeda indiana em relação ao euro e o aumento dos custos de processamento e transporte pressionaram os importadores de azeite da Índia a aumentar os preços.

O Indian Olive Association prevê um aumento de preço de pelo menos 35 a 40 por cento no mercado de varejo indiano. As empresas indianas de azeite de oliva provavelmente passarão o encargo adicional de preço para os consumidores em um ajuste ou em uma série de etapas.

Marcas líderes na Índia, como Leonardo e Borges, já aumentaram os preços nos últimos meses. No entanto, um preço maior está para acontecer. VN Dalmia, presidente do IOA, diz: "Há uma enorme pressão sobre as empresas para repassar os custos. Os preços podem subir cerca de 60% em março, já que não temos escolha. ”Dalmia também expressou apreensão de que um aumento extraordinário nos preços pudesse impedir o crescimento de consumo de azeite na Índia.



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