Depois de receber o status de DOP (Denominação de Origem Protegida) at a national level em 2015, extra virgin O azeite da região peninsular da Ístria, na Croácia, aguarda agora o mesmo reconhecimento na UE.

A aplicação para o status DOP para Ístria extra virgin azeite foi submetido à Comissão Europeia em julho 30, 2015. De acordo com os procedimentos oficiais, a candidatura foi examinada em relação a “contas a receber” e depois publicada no Jornal Oficial em Março 23, 2016.

Espero que Ístria extra virgin o azeite receberá o estatuto de DOP a nível da UE no segundo semestre do ano.- Ivan Jakovčić, eurodeputado croata

Ivan Jakovčić, um deputado croata do Parlamento Europeu e antigo chefe político da região de Ístria há mais de uma década, desempenhou um papel importante no desenvolvimento de Istria como uma região de cultivo da oliveira, e tem sido mais recentemente advocating for measures apoiar e promover o sector oleícola europeu. Ele também desempenhou um papel ativo na preparação para esta aplicação para o status de DOP. “Como presidente da Região de Istria, e desde 2014, membro do MEP e membro do Comitê de Agricultura, estou em contato próximo com uma equipe que gerencia este projeto e os ajudo a um final bem-sucedido”, disse ele. Olive Oil Times.
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“Atuando há mais de uma década como presidente da Região de Istria, tenho apoiado fortemente o desenvolvimento da olivicultura em Istria, aproveitando suas características de solo e clima reconhecidas desde os tempos da Roma Antiga. Ístria extra virgin O azeite é valorizado e distinguido pelas suas características de alta qualidade, físico-químicas e organolépticas. Graças ao apoio e investimentos do nosso governo regional, a produção aumentou significativamente e o azeite de Istria está ganhando crescente reconhecimento internacional. Depois de ganhar o status nacional de DOP na 2015, o próximo passo foi a aplicação do status de DOP a nível europeu. ”

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No sistema de certificação de produtos da UE, existem três denominações existentes diferentes para produtos agrícolas e géneros alimentícios:

  • A DOP (Denominação de Origem Protegida) designa um produto ou alimento que é produzido, processado e preparado em uma determinada área geográfica usando know-how reconhecido.
  • A IGP (Indicação Geográfica Protegida) se refere a um produto ou alimento que está intimamente ligado a uma determinada área geográfica, com pelo menos uma etapa de produção, processamento ou preparação ocorrendo nesta área.
  • A TSG (Traditional Specialty Guaranteed) garante o caráter tradicional de um produto, referindo-se à sua composição ou meios de produção.

Extra virgin O azeite produzido em Ístria é considerado a mais alta denominação, pois todas as etapas de sua produção ocorrem na região, desde o cultivo da oliveira até a prensagem e o processamento das azeitonas para o azeite e seu engarrafamento e embalagem. Uma vez concedido o estatuto de DOP, as garrafas de Ístria extra virgin azeite será rotulado com a designação “Istarsko extra djevičansko maslinovo ulje” (Ístria extra virgin azeite de oliva) e ostentar um logótipo especialmente concebido.

Não só uma designação de certificação de produto como o DOP reforça a confiança entre os consumidores de que eles estão comprando um produto autêntico e de qualidade, originários de uma região geográfica específica, mas também oferecem aos produtores locais uma vantagem competitiva. “Ao rotular seus produtos com o símbolo e o selo, os produtores locais ganharão uma posição melhor nos mercados europeus e globais”, confirmou Jakovčić. “O status de DOP impulsionará o desenvolvimento da olivicultura na Istria. Além disso, o rótulo Istrian EVOO garantirá uma qualidade superior e um produto mais competitivo, garantindo alta qualidade e autenticidade aos consumidores. Ao mesmo tempo, os produtores locais em Istria estarão melhor protegidos contra a fraude do azeite. ”

Embora o processo para a certificação de DOP tenha levado cinco anos a nível nacional, espera-se que seja mais rápido para a designação da UE. De acordo com os procedimentos da Comissão Europeia, observa-se um período de objeção de seis meses após a publicação de um pedido no Jornal Oficial, durante o qual qualquer declaração de objeção pode ser recebida e examinada. Jakovčić está confiante de que não haverá objecções e que Istrian extra virgin O azeite de oliva receberá o reconhecimento oficial que merece rapidamente: “Eu não espero que nenhuma objeção seja apresentada dentro do período de seis meses após a publicação. Consequentemente, espero que Istrian extra virgin o azeite receberá o estatuto de DOP a nível da UE no segundo semestre do ano. ”

Extra virgin O azeite da ilha croata de Cres já goza do estatuto de DOP a nível da UE desde a 2015, enquanto outras aplicações também estão pendentes para os azeites das ilhas de Krk, Korčula e Šolta.



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