Dünya
Katı zeytinyağlı mum yapmanın bir yolu, İsrail'deki bir mucit tarafından geliştirilmiştir.
Modi'in Illit'ten Avi Kosovski-Shahor'un, sadece küçük konsantrasyonlarda zeytinyağı kullanan ve genellikle sonuç veren diğer yöntemlere bir alternatif bulduğu söyleniyor. "yarı katı, jöle benzeri mumlar. ”
Dünya Fikri Mülkiyet Örgütü nezdinde yapılan bir patent başvurusuna göre, mevcut zeytinyağı mumları çoğunlukla jöle veya sözde merhem halindedir ve genellikle mumun yapısını korumak için muhafazalarda bulunur.
Bununla birlikte, buluş katı bir zeytinyağı mumu sağlar, "Nispeten büyük konsantrasyonlarda zeytinyağı içeren, burada mum, bir kullanıcının mumu elinde tutmasına ve / veya herhangi bir yuva ve / veya yapı desteğine ihtiyaç duymadan mumdan yararlanmasına imkan verecek kadar katıdır. . "
Patent başvurusu, Yahudi dininde mum yakarken zeytinyağı kullanmak için güçlü bir tercih olduğunu söylüyor. "çünkü bir ritüelin güzelleştirilmesi için bir araç olarak görülüyor. "
"Özellikle Şabat ve Chanukkah mumlarını yakarken, zeytinyağı fitili kolayca çektiğinden, ışığı net bir şekilde yanıyor ve Chanukkah mucizesinin zeytinyağı ile olduğu gerçeğini anmak için. ”
Bununla birlikte, mumları yakmak için zeytinyağı kullanmak her zaman kolay değildir. Gerçekten de "Uygulama, sıvı zeytinyağını bir şekilde yakmadan önce katı mumlu mumla birleştirmeyi içerdiğinden, belirli bir ritüelin uygulayıcıları üzerinde ağır bir yük oluşturuyor ”diyor.
Çözelti, tercihen parafin ve tüm bileşimin ağırlığı başına ağırlıkça en az yüzde 12 - ama tercihen en az yüzde 50 - bir miktarda zeytinyağı içeren bir bileşimi içerir.
"Tercihen, örneğin zeytinyağının oksidasyonunu önlemek ve sonuçta elde edilen katı zeytinyağı mumu için daha uzun raf ömrü sağlamak için zeytinyağına bir veya daha fazla anti-oksitleyici madde eklenir. ”
Yöntemin, bir birinci kapta parafinin eritilmesini ve ikinci bir kapta zeytinyağının ısıtılmasını, ardından sıvı parafinin ikinci kaptaki zeytinyağına eklenmesini ve elde edilen karışımın kalıplara dökülmesini içerdiği söylenir.
En az 750 gr / cm3 yoğunluğa sahip katı bir zeytinyağı mumu bu şekilde üretilebilir.
Hakkında daha fazla yazı: Israil, zeytinyağı araştırması, zeytinyağının raf ömrü
Nisan 9, 2024
Zeytinyağının Sağlığa Faydalarında Tekli Doymamış Yağ Asitlerinin Rolü
Tekli doymamış yağ asidi (MUFA) olarak sınıflandırılan oleik asit, son yıllarda bilim adamları tarafından kapsamlı bir şekilde araştırılmış ve insan sağlığı üzerinde sürekli olarak birçok olumlu etkisi olduğu gösterilmiştir.
Kasım 6, 2023
Çalışma Bulguları, EVOO'daki Polifenol Böbrekleri Diyabetle İlgili Hasarlardan Koruyabilir
Araştırmacılar, tip 1 diyabetin neden olduğu böbrek hastalığını tedavi etmek için sızma zeytinyağında bulunan bir polifenol olan dihidroksifenilglikolün kullanımını araştırdı.
Ekim 12, 2023
Araştırmacılar Yaygın Mantarlara Dirençli Üç Zeytin Çeşitini Belirledi
Frantoio, Koroneiki ve Arbosana zeytinlerinden oluşan üç melez ırk, kontrollü bir ortamda Verticillium dahlia'ya direndi.
Mart 25, 2024
Bilim İnsanları Xylella'nın Çoğu OQDS'den Sorumlu Olmadığını Bulan Çalışmayı Savundu
Margherita Ciervo ve Marco Scortichini, Xylella fastidiosa'nın son on yılda Apulian zeytin ağacı ölümlerinin çoğundan sorumlu olmadığını ortaya koyan araştırmalarını savunuyorlar.
Mart 10, 2024
Araştırmacılar, Katkılı Zeytinyağını Tespit Etmek İçin Ultrason Kullanıyor
Yüzde bir kadar az ayçiçeği veya rafine zeytinyağı ile karıştırılmış sızma zeytinyağını tespit edebildiler.
Ekim 11, 2023
Hava Kirliliği Kaliforniya'da Zeytinyağı Kalitesini Nasıl Etkiler?
Üreticiler ve araştırmacılar, orman yangını dumanının ve hava kirliliğinin yerel zeytinyağı endüstrisi üzerindeki etkisine ağırlık veriyor.
Haziran 13, 2023
Çalışma, oleik asit tüketen solucanların, standart bir diyetle beslenen solucanlardan daha uzun yaşadığını buldu. Bu bulguların insanlarla ilgili olup olmadığı daha fazla araştırma gerektiriyor.
Temmuz 25, 2023
Hastalar Telesağlık Yoluyla Beslenme Rehberine Yanıt Veriyor, Çalışma Gösterileri
Tele sağlık yoluyla müdahale, diyet ve yaşam tarzı değişikliklerini sürdürmede yüz yüze bakımı olumlu bir şekilde tamamlayabilir.