Κόσμος
Ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αναμεμιγμένο για να ξυπνήσει νέους γευστικούς μάρκες διατίθεται στο εμπόριο από έναν Ισπανό παραγωγό.
Σχεδιασμένο να έχει λεπτή γεύση, αλλά φρουτώδες και ελαφρώς γλυκό, τα νέα προϊόντα από το Castillo de Tabernas με έδρα την Αλμερία είναι 60% Picual, 20% Hojiblanca και 20% Arbequina και έχουν μέγιστη οξύτητα 0.1%.
Η εταιρεία λέει ότι τα μείγματα ήταν εκείνα που προτιμούν δοκιμές γεύσης με περισσότερα από 2000 παιδιά και έχουν σχεδιαστεί για να τα εισάγουν στα οφέλη της EVOO για την υγεία από νεαρή ηλικία.
Το Benjamín έχει σχεδιαστεί για παιδιά ηλικίας μεταξύ έξι μηνών και πέντε ετών και το Cadete για άτομα ηλικίας άνω των πέντε ετών.
Ο πρόεδρος της εταιρείας Rafael Úbeda λέει ότι τα προϊόντα, που πωλούνται σε φιάλες 250ml, ενισχύουν την πέψη και τον ύπνο των μωρών και κάνουν τα λαχανικά, τις σαλάτες και τα σάντουιτς πιο ελκυστικά για τα παιδιά.
"Έχω δύο κόρες που τώρα δεν θέλουν άλλο πρωινό παρά »φρυγανιά "- ψωμί με μέλι και ελαιόλαδο", είπε. "Τα προϊόντα αυτά απευθύνονται σε γονείς που θέλουν να ενσταλάξουν υγιεινές συνήθειες στα παιδιά τους. "
Η εταιρεία προωθεί επίσης τα έλαια ως βοήθημα στην οικοδόμηση ισχυρότερων οστών και στην καταπολέμηση της χοληστερόλης και της παχυσαρκίας.
Η εταιρεία κατέληξε πρόσφατα σε συμφωνία με την ισπανική αλυσίδα καταστημάτων El Corte Inglés για την αποκλειστική διανομή των δύο EVOOs.
Σύμφωνα με τις νέες οδηγίες που εγκρίθηκαν από την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, όλα τα παιδιά πρέπει να υποβάλλονται σε έλεγχο για επίπεδα χοληστερόλης μεταξύ 9 και 11 ετών και πάλι μεταξύ 17 και 21 ετών, ακόμη και εκείνων που δεν διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο για υψηλή χοληστερόλη και καρδιακές παθήσεις.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: παιδιά, υγεία του ελαιολάδου, εμπορία ελαιολάδου
Οκτώβριος 23, 2023
Η κοινή ένωση πυρηνελαίου επιδεικνύει αντικαρκινικό δυναμικό
Οι ερευνητές ανέπτυξαν νανοσωματίδια μασλινικού οξέος, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου, του παγκρέατος και του προστάτη μέσω διαφόρων θεραπειών.
Δεκέμβριος 5, 2023
Παρά το γεωργικό του άκαρι, η κομητεία Kern υποφέρει από αυξημένα επίπεδα τροφικής ανασφάλειας, παχυσαρκίας και διαβήτη σε σύγκριση με την υπόλοιπη πολιτεία.
Ιούλιος 26, 2023
Μεσογειακή διατροφή που σχετίζεται με την επιτυχή γήρανση, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Έλληνες που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή ήταν πιο υγιείς και πιο δραστήριοι καθώς γερνούσαν από εκείνους που ακολουθούσαν τη δίαιτα λιγότερο στενά.
Ιανουάριος 2, 2024
Μελέτη αποκαλύπτει πώς οι πολυφαινόλες μειώνουν την αντίσταση στην ινσουλίνη
Τα ποντίκια που τρέφονταν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αποτελούμενη από έξτρα παρθένο ελαιόλαδο εμπλουτισμένο με πολυφαινόλες έδειξαν γονιδιακές εκφράσεις που σχετίζονται με μειωμένο οξειδωτικό στρες και φλεγμονή.
Ιούλιος 7, 2023
Πώς να επαναχρησιμοποιήσετε το ελαιόλαδο για σοτάρισμα και τηγάνισμα
Το τηγάνισμα με ελαιόλαδο είναι πιο υγιεινό από το τηγάνισμα με άλλα λάδια και μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί αρκετές φορές, με λίγη προσοχή, για να μειώσει τη σπατάλη και να βελτιώσει τις γεύσεις.
Ιούλιος 19, 2023
Εξερευνώντας τα οφέλη για την υγεία της υδροξυτυροσόλης σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Η υδροξυτυροσόλη είναι μεταξύ των 25 φαινολικών ενώσεων που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παίζοντας ρόλο στην πρόληψη των μη μεταδοτικών ασθενειών.
Οκτώβριος 31, 2023
Η Med Diet ανακουφίζει τα συμπτώματα PTSD, προτείνει η μελέτη
Ενώ οι ερευνητές είπαν ότι χρειάζεται να γίνει περισσότερη δουλειά, πιστεύουν ότι είναι πιο κοντά στο να μπορούν να παρέχουν διατροφικές συστάσεις για άτομα με διαταραχή μετατραυματικού στρες.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Στην Αυστραλία, η μεσογειακή διατροφή κοστίζει λιγότερο από τις εναλλακτικές, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Αυστραλοί μπορούσαν να εξοικονομήσουν 28 αυστραλιανά δολάρια την εβδομάδα ακολουθώντας τη μεσογειακή διατροφή.