La production espagnole en baisse de moitié en 2014-2015
Le gouvernement espagnol a annoncé une production totale de 841 700 tonnes pour la saison 2014-2015, soit une baisse de 53 % par rapport à l'année précédente.
Hier, lors d’une table ronde sectorielle, le ministère espagnol de l’Agriculture, de l’Alimentation et de l’Environnement a présenté les résultats globaux de la campagne oléicole 2014-2015 du pays, qui s’est achevée le 30 septembre. Les données ont révélé une baisse de la production de 841 700 tonnes, soit une diminution de 53 % par rapport à l’année précédente et de 38 % par rapport à la moyenne des quatre dernières campagnes.
Sur la base des chiffres provisoires de septembre, il a été estimé que les exportations pour la campagne 2014-2015 ont atteint 825 700 tonnes, soit 25 % de moins que lors des campagnes précédentes et 4 % de moins que la moyenne des quatre campagnes antérieures. Les importations, quant à elles, se sont élevées à 158 000 tonnes, selon les chiffres provisoires de septembre.
Les ventes totales d'huile d'olive ont également baissé, tout en restant relativement élevées, s'élevant à 1 319 200 tonnes, soit une baisse de 19,5 % par rapport à l'année dernière et de 6 % par rapport à la moyenne des quatre saisons précédentes.
Par ailleurs, les stocks actuels d'huile d'olive ont chuté de 63 % par rapport à la moyenne des quatre dernières années et s'élèvent à 180 900 tonnes. Ce chiffre comprend 57 700 tonnes stockées dans les moulins à huile et 123 200 tonnes conservées dans les raffineries, chez les conditionneurs et chez d'autres opérateurs.
La table ronde a également abordé la situation actuelle du marché au cours du mois dernier, et la manière dont la hausse des prix de l'huile d'olive a commencé à s'atténuer en prévision de la récolte à venir. En effet, en début de semaine, le gouvernement d'Andalousie a publié ses estimations officielles, qui prévoient un rebond de la production espagnole d'huile d'olive en 2015-2016, pour atteindre 1,2 million de tonnes.