`Le monde est prêt à fabriquer plus de 3 tonnes d'huile d'olive - Olive Oil Times

Un monde prêt à fabriquer plus de tonnes d'huile d'olive 3M

Mars 24, 2014
Julie Butler

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Jaén, Espagne

Tandis que la Conseil oléicole international Récemment réduit son estimation de la production mondiale d'huile d'olive cette saison de près de 3.1 à 3.05 millions de tonnes, GEA Westfalia Separator Ibérica est passée de 2.76 à 3.3 millions de tonnes, ce qui établirait un nouveau record.

En 2012/13, le monde a produit un peu plus de 2.4 millions de tonnes d'huile d'olive, selon les chiffres provisoires du CIO, en grande partie en raison d'une année désastreuse pour la production espagnole, qui n'a totalisé que 616,000 - tonnes.

Mais cette saison, le CIO s'attend à ce que l'Espagne rebondisse à près de 1.6 millions de tonnes, ce qui représente 58,800 tonnes de plus qu'en octobre mais égal aux prévisions du gouvernement régional andalou à la même époque, et GEA Westfalia Separator Ibérica donne un pourboire à 1.7 millions de tonnes, contre le million 1.35 prévu il y a cinq mois. Au cours des quatre premiers mois de cette saison - d'octobre à janvier -, l'Espagne avait déjà traité plus de 1.2 millions de tonnes, selon l'Agence d'information et de contrôle alimentaire du pays,

Le CIO a déclaré dans son Newsletter de février il avait réduit ses estimations "selon le dernier lot de chiffres reçus de certains pays membres du CIO. L'Italie, dit-il.

Baisse des prévisions pour la Grèce et la Turquie

Parallèlement, des révisions à la baisse s'appliquent aux projections pour la Grèce et la Turquie. En octobre dernier, la Grèce prévoyait une forte baisse de la production à un niveau de 230,000 157,500 tonnes en raison de la grave sécheresse de l'été; cependant, les dernières données indiquent un tonnage encore plus faible de 56 318,400 tonnes, en baisse de - pour cent par rapport à la saison précédente, a indiqué le CIO. En comparaison, la production moyenne de la Grèce au cours des quatre dernières campagnes agricoles était de - - tonnes.

La production en Turquie devrait totaliser 130, 000 tonnes, 50,000 tonnes de moins que la première estimation, tandis qu'ailleurs dans les pays membres du CIO, la production semble se maintenir aux chiffres initiaux, a déclaré le CIO.

Selon Olimerca, GEA Westfalia Separator Ibérica s'attend également à une augmentation de la production au Portugal, qui devrait doubler son total par rapport à la saison dernière. (Les données du CIO montrent que le Portugal a produit près de 60,000 2012 tonnes en 13/-.) De même, des augmentations sont prévues pour l'Australie. et aussi des pays comme le Chili et le Maroc, "qui, au cours des sept dernières années, ont vu leur production multipliée par sept et cinq respectivement. »

La Turquie est en ligne pour une baisse de 60 pour cent de la production, et la Turquie et la Palestine ont eu des problèmes en raison du phénomène connu en espagnol sous le nom de vecería - une alternance naturelle entre les récoltes à haut et bas rendement.


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