Monde
Une série d'événements dans le secteur italien de l'huile d'olive faisant la une des journaux du monde entier peut sembler sans rapport avec le lecteur occasionnel, mais ils forment un schéma bien trop familier pour Tom Mueller, journaliste d'investigation et auteur de "Extra Virginity: Le monde sublime et scandaleux de l'huile d'olive. »
Voir aussi:Les meilleures huiles d'olive au monde, officielles NYIOOC Classement
Écrit sur son La vérité dans l'huile d'olive blog, Mueller a appelé la bataille en plusieurs étapes qui fait rage en Italie "fait partie d'une guerre mondiale plus large pour l'authenticité des aliments. »
Tout cela semble probablement bizarre et non pertinent, surtout si vous vivez en dehors de l'Italie.- Tom Mueller
En décembre, des enquêteurs anti-mafia saisi 7,000 - tonnes d'huile d'olive dans les Pouilles étiquetée "100 italiens », originaires d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient. Mueller a déclaré que ses sources avaient confirmé un lien mafieux avec au moins l'une des entreprises faisant l'objet de l'enquête. Cela explique, selon Mueller, pourquoi la sonde est dirigée par "un corps d'élite de procureurs spécialisé dans la lutte contre les syndicats du crime organisé. »
L'enquête a également conduit la mafia à chercher une couverture contre d'éventuelles retombées, selon Mueller. "Comme pour souligner le poids politique de certains des accusés, juste avant Noël, des membres du ministère italien de l'Agriculture, y compris le chef de leur corps d'enquête, essayé de faire adopter une nouvelle législation qui aurait dépénalisé la vente de faux »L'huile d'olive Made in Italy, la punissant à la place d'une amende modeste.
Voir aussi:Écoutez une interview de Tom Mueller sur le »Sur le podcast de l'huile d'olive
Deux jours avant la diffusion largement attendue d'un »60 minutes' segment sur l'implication de la mafia dans le secteur agricole italien, Mueller a écrit que même la flambée calamiteuse de la bactérie Xylella fastidiosa pourrait être attribuée à un endroit où des arbres anciens protégés par la loi contre l'abattage ont empêché la construction d'un nouveau complexe de villégiature, apportant son soutien derrière la suspicion croissante que le crime organisé était également à l'origine de cette crise.
"Soudainement, il y aurait plus de coude (ou d'hôtel) dans plusieurs endroits charmants en bord de mer dans les Pouilles », a écrit Mueller.
"Une mystérieuse maladie végétale, une manœuvre légale suspecte, des enquêteurs anti-mafia tombant sur 7,000 tonnes d'huile d'olive de poisson, des marques d'huile célèbres accusées une fois de plus de faire passer un produit de mauvaise qualité pour le Real McCoy ... tout cela semble probablement bizarre et sans importance, en particulier si vous vivez hors d'Italie. "
Mais l'Italie est loin d'être le seul endroit où la corruption et le profit se trouvent au cœur de la chaîne alimentaire, même si environ 12 millions d'Américains pourraient avoir le sentiment que le problème est uniquement italien ce soir. »60 minutes.'
"Le spectacle inconvenant de fraude qui se déroule actuellement dans les Pouilles, Turin et Rome se produit également dans d'innombrables autres aliments dans d'autres pays », a déclaré Mueller, "là où aucun procureur, enquêteur de police ou politicien ne lève la main, le mot des manigances ne sort jamais et les affaires continuent comme d'habitude.
Plus d'articles sur: adultération d'huile d'olive, fraude à l'huile d'olive, Tom Mueller
Avril 9, 2024
La découverte d'huile d'olive frelatée suscite un débat sur les tests dans le nord de Chypre
Les prix élevés de l'huile d'olive et une interdiction d'importation imposée par l'État de facto ont créé un terrain fertile pour des acteurs peu scrupuleux sur le marché local.
Septembre 6, 2023
La lutte évolutive de l'Europe contre Xylella Fastidiosa
La détection précoce dans l’ensemble de l’Union européenne reste à l’avant-garde de la lutte contre la bactérie, les responsables ayant bon espoir quant aux nouvelles recherches, méthodes et outils.
Juillet 26, 2023
Une exposition d'art reflète l'impact dévastateur de Xylella
"Xylella Studies", qui documente les perturbations causées par la bactérie dans les Pouilles, sera exposée jusqu'au 10 septembre au musée Sigismondo Castromediano.
Jun. 20, 2023
La propagation de Xylella ralentit dans les Pouilles, selon des chercheurs
Alors que la gravité des nouvelles infections diminue dans la région du sud de l'Italie, les agriculteurs commencent à planter et à greffer des variétés résistantes.
Octobre 30, 2023
Un nouveau spray pourrait protéger les oliviers de Xylella
Les chercheurs ont développé une technologie qui permet d’inactiver des gènes végétaux spécifiques grâce à une seule application par pulvérisation.
Décembre 12, 2023
Les autorités brésiliennes saisissent 9,000 bouteilles d'huile d'olive frauduleuse
Cette saisie intervient deux semaines après une autre perquisition au cours de laquelle 16,000 - litres de produit commercialisé comme huile d'olive extra vierge et jugé impropre à la consommation humaine ont été détruits.
Mars 10, 2024
Des chercheurs utilisent les ultrasons pour détecter l'huile d'olive frelatée
Ils ont pu détecter de l’huile d’olive extra vierge frelatée avec aussi peu qu’un pour cent d’huile de tournesol ou d’huile d’olive raffinée.
Mars 25, 2024
Margherita Ciervo et Marco Scortichini défendent leurs recherches selon lesquelles Xylella fastidiosa n'était pas responsable de la plupart des décès d'oliviers des Pouilles au cours de la dernière décennie.