`Indijska udruga maslina odgovorila na izvještaje o blokadi maslinovog ulja - Olive Oil Times

Indijska udruga maslina odgovorila je na izvještaje o blokadi maslinovog ulja

By Olive Oil Times Osoblje
28. kolovoza 2014. 09:33 UTC

Indijska udruga maslina (IOA) objavila je izjava kao odgovor na indijsku zabranu europskog maslinovog ulja o kojoj se izvještava.

nedavni vijesti predložio je da indijske luke odbijaju očistiti europsku hranu, uključujući maslinovo ulje, a ulja i drugi pokvarljivi uvoz držali su u neprikladnim skladištima. Tvrdilo se da je blokada odgovor na privremenu zabranu EU indijskih mangova i voća nakon što su među dijelom pošiljki pronađene štetočine.

Prema izjava objavio IAO, â € <"Sva su takva izvješća netočna, a industrija maslinovog ulja u Indiji trenutno nema nerazčišćenih pošiljki kojima je zabranjen ulazak u Indiju. "

Dalje proturječi tvrdnji da je neidentificirani sadržaj soli u uljima bio dio razloga za izrečenu zabranu. â € <"Pitanje sadržaja soli odnosi se na stolne masline, a ne na maslinovo ulje. Indijski trgovinski standardi za stolne masline razlikuju se od trgovinskih standarda u Codexu, na primjer masline potamnjene oksidacijom moraju imati minimalni postotak natrij klorida u salamuri, dok je u Codexu GMP. "
Vidi također:Indija blokira europsko maslinovo ulje nakon što je EU zabranila svoj mango, tvrde europarlamentarci
Codex Alimentarius, međunarodno trgovinsko povjerenstvo, postoji od 1963. godine i uspostavilo je skup znanstveno utemeljenih standarda za sigurnost hrane i trgovinu. Unatoč različitim standardima, indijska uprava za sigurnost hrane i norme (FSSAI) složila se očistiti stolne masline, navodi se u izvješću indijske hrane i pića. Na indijskoj strani također se napreduje u usklađivanju dvaju standarda.


Oglas
Oglas

Vezani članci