I prezzi stagnanti e l’incertezza pesano sui futures dell’olio d’oliva

I prezzi stagnanti e l’incertezza economica stanno frenando la nascente borsa dei futures sull’olio d’oliva in Spagna, che lo scorso anno è tornata in attivo per la prima volta.

Unico mercato al mondo in cui è possibile negoziare contratti a termine sull’olio d’oliva, il suo potenziale di copertura lo ha reso una delle vie da esplorare per trovare soluzioni a lungo termine alla crisi dei prezzi in Spagna.

Il Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO) ha aperto a Jaén nel febbraio 2004 e alla fine del 2010 aveva raggiunto un volume medio giornaliero di contratti pari a 760. L’anno scorso la borsa ha negoziato 190.085 contratti, in aumento rispetto ai 143.335 del 2009, chiudendo il 2010 con 230 conti clienti e un utile – il primo in assoluto – di 116.000 € (165.000 $). Il valore in contanti della produzione negoziata nel 2010 si è aggirato intorno ai 330 milioni di euro (468,7 milioni di dollari).

Ma il presidente della MFAO, Manuel León, ha dichiarato la scorsa settimana all’agenzia di stampa EFE che la stagnazione dei prezzi e l’incertezza stanno avendo un impatto negativo, rendendo probabile che «lo scenario non sarà così positivo quest’anno».

Già a marzo, quando in Spagna c’erano grandi speranze che la Commissione europea fornisse presto aiuti per lo stoccaggio privato fino a quando i prezzi alla produzione non fossero migliorati – una misura che si sta ancora cercando di ottenere – la MFAO ha registrato un netto rallentamento.

I suoi bollettini settimanali mostrano che nella settimana terminata il 2 marzo sono stati negoziati solo 325 contratti a termine, ciascuno relativo a una tonnellata di olio d’oliva e con prezzi compresi tra 1.720 € (2.443 dollari) e 1.810 € (2.571 dollari) per tonnellata. In confronto, nella settimana terminata il 18 maggio sono stati negoziati 5.850 contratti a termine, con prezzi compresi tra 1.600 € (2.272 $) e 1.760 € (2.500 $) per tonnellata.

León ha affermato che la direzione della MFAO era consapevole del fatto che la borsa fosse ancora in fase di maturazione e avesse ancora molta strada da fare in termini di acquisizione di nuovi clienti. Ciononostante, si trattava di «uno strumento utile e necessario per il settore».

In linea con il proprio obiettivo di espansione internazionale, in particolare in Portogallo e in Italia, la borsa era in procinto di firmare un accordo con l’istituto finanziario Caixa de Crédito Agrícola de Portugal, ha aggiunto. L’aggiunta di un membro compensatore portoghese mira a facilitare l’ingresso degli operatori portoghesi.

La MFAO spera inoltre di attirare un maggior numero di piccoli azionisti. Dopo la riunione del consiglio di amministrazione della MFAO del 18 aprile, Oleo Digital ha riportato le parole di León: «Sono le grandi aziende – che si tratti di frantoi, cooperative o imbottigliatori e confezionatori – ad aver finora riposto la loro fiducia nella MFAO. Ora è il momento di rivolgersi alle piccole e medie imprese».

La cooperativa di produzione e commercializzazione di olio d’oliva Interóleo Picual Jaén – che gestisce circa un decimo della produzione di Jaén – ha annunciato il mese scorso di aver iniziato a operare sul MFAO. In un comunicato stampa, Juan Gadeo, presidente del consiglio di amministrazione, ha spiegato che la cooperativa ha compiuto questo passo perché rappresenta un modo per cercare di esercitare una certa influenza nella lotta per prezzi più equi e per tutelare gli interessi dei propri soci. Ha invitato altre cooperative ad aderire, «perché l’MFAO ha bisogno di più operatori».