L'ONU, l'OMS e l'OMC lanciano un appello all'azione di fronte alle minacce all'approvvigionamento alimentare
In una rara dichiarazione congiunta, i tre organismi affermano che sono necessarie misure per scongiurare una crisi alimentare globale causata dalle restrizioni commerciali dovute al coronavirus.
Tre organizzazioni internazionali hanno rilasciato una rara dichiarazione congiunta in cui mettono in guardia da una possibile carenza alimentare a livello mondiale causata dai divieti commerciali e di esportazione imposti a seguito della pandemia del nuovo coronavirus.
Dobbiamo garantire che la nostra risposta al Covid-19 non provochi involontariamente carenze ingiustificate di beni essenziali e non aggravi la fame e la malnutrizione.
"Mentre i paesi si muovono per adottare misure volte ad arrestare l'accelerazione della pandemia di Covid-19, occorre prestare attenzione a ridurre al minimo i potenziali impatti sull'approvvigionamento alimentare o le conseguenze indesiderate sul commercio globale e sulla sicurezza alimentare", hanno affermato Qu Dongyu, capo dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), Tedros Adhanom Ghebreyesus, direttore generale dell'OMS, e Roberto Azevedo, direttore dell'OMC, nella loro dichiarazione congiunta.
Hanno chiesto di facilitare il trasporto delle merci per il bene dei cittadini, poiché l’esperienza ha dimostrato che le barriere commerciali e i divieti di esportazione possono danneggiare le persone e i paesi, specialmente i più vulnerabili.
«L’incertezza sulla disponibilità di cibo può scatenare un’ondata di restrizioni alle esportazioni, creando una carenza nel mercato globale», si legge nella dichiarazione. «Tali reazioni possono alterare l’equilibrio tra domanda e offerta di cibo, provocando picchi dei prezzi e una maggiore volatilità dei prezzi», hanno scritto i tre leader.
"Abbiamo imparato dalle crisi precedenti che tali misure sono particolarmente dannose per i paesi a basso reddito e con deficit alimentare, nonché per gli sforzi delle organizzazioni umanitarie volti a procurare cibo a chi ne ha disperatamente bisogno".
Le organizzazioni hanno sottolineato la necessità di proteggere i produttori e i lavoratori del settore alimentare «per ridurre al minimo la diffusione della malattia all’interno di questo settore e mantenere le catene di approvvigionamento alimentare».
I consumatori, a loro volta, e in particolare i più vulnerabili, "devono continuare ad avere accesso al cibo all'interno delle loro comunità nel rispetto di rigorosi requisiti di sicurezza", ha sottolineato la dichiarazione, mentre le informazioni sulla produzione alimentare, sul consumo e sulle scorte disponibili dovrebbero essere facilmente accessibili per prevenire pratiche di acquisti dettati dal panico e di accaparramento di generi alimentari.
La dichiarazione si è conclusa con un appello a tutti affinché contribuiscano a garantire la disponibilità di cibo nonostante le misure di lockdown dovute al coronavirus.
«È giunto il momento di dare prova di solidarietà, agire in modo responsabile e perseguire il nostro obiettivo comune di rafforzare la sicurezza alimentare, la sicurezza dei prodotti alimentari e la nutrizione, nonché di migliorare il benessere generale delle persone in tutto il mondo», hanno esortato i direttori.
«Dobbiamo garantire che la nostra risposta al Covid-19 non crei involontariamente carenze ingiustificate di beni essenziali e non aggravi la fame e la malnutrizione».