農業協同組合連合(Paseges)の汎ギリシャ連合のワーキングペーパーによると、 オリーブオイル生産 350,000-295,000シーズンの2011トンと比較して、現在の収穫シーズンでは約12トンに上昇します。
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オリーブオイルの輸出については、年間約100,000万トンで安定しており、ロシアや中国などの新市場への輸出が増加する傾向にあるとのことです。
エクストラバージンの価格は1.85/2.01年の2010ユーロから11リットルあたり2.40ユーロに下落しましたが、スペインとイタリアでの生産量の減少により、価格は現在の-ユーロに戻りました。
品質が重要です。
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