上昇するオリーブ油の価格は市場の推測を保ちます

スペインのオリーブオイルの卸売価格の上昇がいつどのように消費者に影響するかは、上昇が続くにつれて疑問を投げかけています。

先週、エコノミストや英国のオブザーバー新聞などの主要な出版物がこの問題を取り上げた。 後者は、英国で最大のオリーブオイルサプライヤーであるフィリッポベリオを報告しました。 オリーブオイルを買う 生産者はさらなる上昇を待っていたので—増加を消費者に転嫁することを余儀なくされるだろうと警告していたが、おそらくクリスマスの後まではそうではなかった。

スペインでは、ある主要ブランドが小売業者に、1月1日の時点で、現在スーパーマーケットで3.00ユーロ未満で販売されている精製​​オリーブオイルの3.99リットルボトルの価格が-ユーロに上がると語ったと言われています。そのような上昇はこれまで確認されていません。

一方、卸売 オリーブオイル価格 のどが渇いたスペインが記録上最も暑い夏の2.58つを終えるにつれ、上向きに進みます。 スペインのオリーブオイル価格情報システムPOOLredによると、バージンオリーブオイルの91週間から今日までの平均バルク価格は1.67ユーロ/ kgに相当し、価格が上昇し始めた2.63月初旬の2.52ユーロ/ kgから-c上昇しました。-ユーロエクストラバージンの場合は€-、 ランパンテ.

-年間の悲惨な収穫？

マヌエルレオン大統領 オリーブオイル先物市場 （MFAO）は、すぐに雨が降らなければ、スペインの生産量は今回の収穫で800,000万トン未満のオリーブオイルにまで減少する可能性があると述べました。これは前回の半分で、過去最高の1.6万トンです。

イノリバのセールスディレクター、エドゥアルドヒトスフェンテス氏は Olive Oil Times 悪天候-ひどい霜と継続的な干ばつ-がすでにこの収穫の見通しを大幅に低下させていましたが、次の天気もこの秋に雨が降らなければ悪いでしょう。

Hitos Fuentes氏は、単純な需要と供給の方程式により卸売価格が上昇し始めたが、今では憶測も起こっていると語った。 もう-つの要因は、 ランパンテ 昨シーズンは、雨が少ないため収穫が早くなり、バージンオリーブオイルの生産量が増えました。 現在、多くの買い手が ランパンテ 売り手はいないと彼は言った。 ヨーロッパプレスは85月に、オリーブオイルの小売価格の-％が ランパンテ.

バレンシアフルーツは、一部の専門家は、卸売価格がさらに数週間上昇し続け、最大€3 / kgに達する可能性があるが、隣接するポルトガルでオリーブの収穫が始まる-月中旬に再び下落する可能性があると予測していると述べた。

また、先週金曜日のEFEAgroへのコメントで、International Olive Councilの事務局長Jean-Louis Barjolは、スペインでの収穫はかなり少なくなるものの、価格がどのように変化するかはまだ分からないことを認めたと報じました。

バルジョルはバランスを求める

Barjolは、何らかの結論に達する前に、まだ保管されているオリーブオイル（約600,000トン）のかなりの在庫（たとえば、保管状態や販売可能なカテゴリなど）を分析する必要があると指摘しました。他の国の収穫予測。

価格がどのように高くなるかについては、バルジョルは、農民が利益を上げることができるレベルを見つけるのは良いことだと報告されました-近年の非常に低い価格の後-しかし、消費者を減らすことによって市場に害を及ぼすほど高くはありません危機の時代の販売。

IOCは オリーブオイル価格展望台、25月-日にマドリードで最初の会議を開催するEconomy Watchと呼ばれます。

より多くのオリーブの盗難が予想される

スペインのABC新聞によると、価格の高騰により、オリーブ、農機具、オリーブオイルの盗難が増加する恐れがあります。

警察はコルドバ州で合計1,500の識別ポイントを設定し始め、-か月間、不審な活動に警戒しています。

農業組合のアサハ会長であるイグナシオフェルナンデスデメサ氏は、盗難が多いのは ​,war「50キロのオリーブは、昨年よりもはるかに価値があり、-％増加しています。」

テーブルオリーブ

アンダルシア州の一部ではテーブルオリーブの収穫が進んでいるが、オリメルカによれば、その市場には独自の問題があり、多くの生産者は、価格が良いことを考慮して、今年の生産量の大部分をオリーブオイルの生産に充てることを計画しているという。

• オブザーバー：スペインの干ばつが作物を荒廃させた後、オリーブオイルの価格が急騰


• バレンシアフルーツ（スペイン語）


• ABC新聞（スペイン語）