`Aumento dos preços do azeite mantém apetite no mercado

O negócio

Aumento dos preços do azeite mantém apetite no mercado

Setembro 24, 2012
Julie Butler

Notícias recentes


Quando e como o aumento dos preços no atacado do azeite espanhol terá impacto sobre os consumidores, estão queimando questões à medida que a subida continua.

Grandes publicações, incluindo The Economist e o jornal Observer, do Reino Unido, cobriram o assunto na última semana. Este último informou que o maior fornecedor de azeite do Reino Unido, Filippo Berio - disse que era difícil comprar azeite porque os produtores aguardavam novos aumentos - avisaram que seria forçado a repassar o aumento aos consumidores, mas talvez não até depois do Natal.

Na Espanha, uma das principais marcas disse aos varejistas que, a partir de 1º de outubro, o preço de uma garrafa de 1 litro de seu azeite refinado - atualmente vendido em supermercados por menos de 3.00 € - aumentará para 3.99 €, mas até agora nenhum aumento foi confirmado.


Enquanto isso, atacado preços do azeite continue em alta quando a Espanha sedenta terminar um dos seus verões mais quentes já registrados. De acordo com o sistema espanhol de informações de preços do azeite POOLred, o preço médio a granel do azeite virgem da semana para hoje é o equivalente a € 2.58 / kg - 91c acima dos 1.67 € / kg no início de julho, quando os preços começam a subir, 2.63 € para virgem extra e € 2.52 para lampante.

Dois anos de colheitas sombrias pela frente?

Manuel León, presidente da Mercado Futuro de Azeite (MFAO), disse que, se não chover em breve, a produção da Espanha poderá diminuir para menos de 800,000 toneladas de azeite nesta colheita - metade da última, um recorde de um milhão de toneladas.

O diretor de vendas da Innoliva, Eduardo Hitos Fuentes, disse Olive Oil Times que, embora o clima adverso - geadas terríveis e secas contínuas - já reduzisse severamente as perspectivas dessa colheita, a seguinte também seria ruim se não chovesse neste outono.

Anúncios

Hitos Fuentes disse que a simples equação da demanda e da oferta viu os preços no atacado começarem a subir, mas agora também ocorre especulação. Outro fator foi a produção relativamente baixa de lampante na última temporada, quando a falta de chuva agilizou a colheita e registrou maior produção de azeite virgem. Atualmente, existem muitos possíveis compradores de lampante e nenhum vendedor, ele disse. A Europa Press informou em agosto que o percentual de 85 do preço de varejo do azeite foi estimado como determinado pelo preço de atacado da lampante.

A Valencia Fruits disse que alguns especialistas prevêem que os preços no atacado possam continuar subindo por mais algumas semanas e atingir um máximo de € 3 / kg, mas provavelmente cairão novamente em meados de outubro, quando a colheita da azeitona começar no vizinho Portugal.

E informou que o diretor executivo do Conselho Internacional da Azeitona Jean-Louis Barjol, em comentários na sexta-feira passada à EFEAgro, reconheceu que, embora a próxima colheita na Espanha seja muito menor, ainda resta saber como os preços irão evoluir.

Barjol pede equilíbrio

Barjol destacou que, antes de se chegar a uma conclusão, era necessário analisar os consideráveis ​​estoques de azeite ainda disponíveis (cerca de 600,000 toneladas) - como suas condições de armazenamento e em que categoria eles poderiam ser vendidos - e também previsões de colheita para outros países.

Quanto a preços altos, Barjol informou que seria bom encontrar um nível que permitisse aos agricultores obter lucro - depois de preços muito baixos nos últimos anos - mas não tão altos que prejudicassem o mercado ao reduzir o consumo. vendas em tempos de crise.

O COI criou um observatório de preços do azeite, chamado Economy Watch, que realizará sua primeira reunião em 25 de setembro em Madri.

Mais roubo de azeitona esperado

Há temores de que o aumento dos preços possa desencadear um aumento no roubo de azeitonas, equipamentos agrícolas e azeite, informa o jornal espanhol ABC.

A polícia começou a montar o que totalizará 1,500 pontos de identificação na província de Córdoba, onde por cinco meses estarão à procura de atividades suspeitas.

Ignacio Fernández de Mesa, presidente do sindicato agrícola Asaja, disse que mais roubo é provável porque "um quilo de azeitonas vale muito mais que no ano passado - 50% a mais. ”

Azeitonas de mesa

A colheita da azeitona de mesa está em andamento em partes da Andaluzia, mas, segundo Olimerca, esse mercado tem seus próprios problemas e muitos produtores planejam dedicar uma grande parte de sua produção este ano à produção de azeite, considerando os bons preços.



Notícias relacionadas