アルゼンチンの農場労働者不足は脆弱なオリーブ油産業を弱体化させる

メンドーサ、サンルイス、ラリオハ、サンファンの各州で構成されるアルゼンチンのクヨ地方は、暖かく乾燥した夏と穏やかな冬が特徴です。 オリーブの木の理想的な成長条件。 Cuyoは、ヨーロッパで最も多産な農業地域のいくつかと同等のオリーブを生産している可能性がありますが、最近の有能な労働者の不足など、特定の組織上の問題がこの地域の可能性を妨げています。

2011年には、クヨでのオリーブの栽培は驚くべき40％に達すると予想されていますが、このグリーンゴールドの半分近くが棚に保管されることはありません。 オリーブを収穫するのに十分な労働者がいないため、個別に手摘みで収穫する必要があります。 この労働者の不足は、国際的な低価格のオリーブオイルと相まって、アルゼンチンがスペインやイタリアのような政府の多額の補助金を受ける国のトッププロデューサーと競争することを不可能にしています。

この地域の移民農場労働者の大多数はボリビア人であり、その長い日はアルゼンチンのさまざまなプランテーションでブドウ、タバコ、砂糖、トマト、オリーブ、および他の作物の収穫に費やされています。 メンドーサには、アルゼンチンで-番目に多いボリビア人が住んでおり、そのほとんどは近くのマイプのオリーブ畑とブドウ畑で働いています。

業界のリーダーたちは、2010年の大統領令が移民労働者に普遍的な児童手当やその他の手当を提供しているにもかかわらず、オリーブとブドウの両方の部門でこのような労働力の不足を見たことがないと言います。 一般に、ネイティブのアルゼンチン人ではなく、ボリビアの労働者がこれらのサービスに依存していますが、社会扶助の給与を受け取るのに膨大な時間と労力がかかるため、これらのサービスにアクセスすることはめったにありません。

まだ多くの労働者は政府の配布資料を受け取っているが、仕事を報告していない。 メンドーサのオリーブ委員会の会長であるロドルフォ・バルガス・アリズは、これが問題の主な原因の-つであると考えています。 ​,war「余暇を助成するのではなく、勤勉に報いる方法の問題に対する創造的な解決策を見つけるために協力する必要があります」と有津氏は語った。 クラリン 新聞。

ボリビア人は優れた労働者である、と有津氏は言います。典型的なボリビア人は14日に44袋のオリーブを生産できるのに対し、平均的なアルゼンチン人労働者はわずか2.46袋を持ち込みます。 クヨの少数のアルゼンチンのオリーブピッカーは、活動を続けるために毎年オリーブを収穫する高齢者である傾向がありますが、お金が必要なためではありません。 一方、ボリビアの労働者は、低賃金で生計を立てるために仕事を求めて全国を旅しています。 3.45ポンドのバッグごとに、オリーブを詰めて、-ドルから-ドルの間で受け取ります。

有津氏によると、クヨのオリーブオイル産業は、労働問題と闘い、オリーブをワインのような実行可能な輸出産業に変える方法を見つけるまで、-年で見た中で最悪の危機に直面し続けるでしょう。

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