`工业集团推动在南非采用澳大利亚橄榄油标准- Olive Oil Times

工业集团推动在南非采用澳大利亚橄榄油标准

15年2011月-日
Curtis Cord

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南非橄榄油生产商行业协会已决定支持采用最近在澳大利亚实施的同一橄榄油标准。

南非橄榄产业协会(SA Olive)主席安德里斯·拉比(Andries Rabie)表示,南非政府已经成立了一个委员会来考虑这项建议。

澳大利亚橄榄和橄榄果渣油标准于-月获得澳大利亚标准局(Standards Australia)的批准,建立了新的自愿性橄榄油标签和化学指南,这是世界上其他市场所没有的。 令人误解的词,例如 光”和 禁止使用“纯”油,并批准了新的测试方法来确定橄榄油的质量和等级。

国际橄榄理事会(International Olive Council)的成员国生产世界上95%以上的橄榄油, 批评澳大利亚的举动,称其为可能使掺假变得容易的贸易壁垒。

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但是新标准有其支持者。 根据澳大利亚橄榄协会主席Paul Miller的说法,加利福尼亚州SAOS Olive的新晋生产商,甚至哈恩大学的校长Manuel Paras Rosa都聚集了起来。 谁打算组建一个 新世界联盟” 部分基于新标准。

南非的葡萄酒约占世界葡萄酒产量的3%,位居世界前十名,但其1,500吨的橄榄油产量几乎没有受到关注。 据拉比估计每年的消费量为7,000吨,南非人占全球橄榄油消费量百分之一的不到四分之一。

拉比指出,然而,十年前橄榄油的消费量仅为1,800吨,该国被认为是正在崛起的新世界生产国之一,它们将挑战橄榄油行业的既定方式和长期以来的主导地位欧洲生产者。

多年来,我们已经知道一些欧盟品牌将精制油混入特级初榨油中,以降低价格。” Olive Oil Times,“但我们永远无法证明这一点。”

因此,与美国和澳大利亚的同行一样,SA Olive进行了一些测试。 我们从零售商的货架上随机抽取了30个样本。 我们发现了令人震惊的结果。 根据国际奥委会的标准,只有24%的人是处女,”拉比说。

Rabie的Willow Creek是南非最大的橄榄油生产商,拥有约280公顷和173,000棵树。 自18年下半年起,庄园就一直存在于他的家人中th 世纪。

与世界 橄榄油价格沿历史低位攀升,每个地区无数生产者都在生存的边缘摇摇欲坠。 消息人士称,澳大利亚的情况尤其严峻。

新世界生产商无法与出口低质量,通常是欺诈性产品的有补贴的欧洲生产商竞争,因此变得越来越积极。 广为宣传的质量测试,标准改革以及诸如Miller's Alliance之类的团体被视为努力扭转局势甚至得分的努力。

如果我们能弄清质量,就能在南非打平比赛场地。” 因此,我们决定支持澳大利亚标准并在这里采用。”

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