` Antike Ruinen in Amos, Türkei - Olive Oil Times

Alte Ruinen in Amos, die Türkei

Dezember 4, 2012
Gretta Schifano

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Die Ruinen der antiken Stadt Amos überblicken die Bucht von Kumlubük auf der Halbinsel Bozburun im Südwesten der Türkei. Meine Familie und ich waren Gäste im nahe gelegenen Dionysos Hotel. Eines Nachmittags gingen mein Mann und ich von unserer Villa mit rotem Dach durch Obst- und Olivenhaine in die südöstliche Ecke des Hotelgeländes und den Berg hinunter nach Amos. Wir brauchten ungefähr zwanzig Minuten, aber länger, um wieder hochzuklettern.

Der unebene Weg ist durch rote Kreise auf Felsen gekennzeichnet und schlängelt sich durch eine dichte Mischung aus Myrte, Stechginster, Stechpalme, Johannisbrotbaum und wilder Olive mit zarten rosa Alpenveilchenblüten, die hier und da durch die Felsen ragen. Wir trafen niemanden auf dem Weg, aber Annabel Elsdon, die Guest Relations Managerin des Hotels, hatte uns erzählt, dass auch wilde Tiere es benutzen, und wir sahen Orte, an denen die Erde auf der Suche nach Nahrung von Wildschweinen ausgegraben worden war. Annabel erzählte uns, dass Stachelschweine, Schildkröten, Füchse, Hasen und ein Paar Adler ebenfalls am Berghang leben, aber wir haben leider keine von ihnen auf unserem Spaziergang gesehen.

Als wir in Amos ankamen, stellten wir fest, dass wir den Platz für uns hatten. Wir gingen durch Haine wilder Olivenbäume, von denen ich mir vorstellte, dass sie von Bäumen abstammen, die von Amos 'Ureinwohnern kultiviert wurden. Es gab türkische und englische Schilder, die die Geschichte des Ortes erklärten, und wir lasen, dass die grauen Steinmauern, die wir um die Siedlung herum sehen konnten, aus der hellenistischen Zeit (323 v. Chr. - 31 v. Chr.) Stammen und ursprünglich vier Meter hoch und zwei Meter hoch waren über. Wir schlenderten durch die antiken Ruinen zum Amphitheater mit 1,300 Sitzplätzen und Panoramablick über das Mittelmeer in Richtung der fernen Stadt Marmaris.

Ahmet Şenol, der gastfreundliche Besitzer des Dionysos-Anwesens, schuf das Hotel aus dem Berghang heraus - es dauerte nur neunzehn Monate, um das felsige Gelände auszuheben und das Hotel fertigzustellen, um alte Olivenbäume herum zu bauen und neue zu pflanzen. Heute gibt es auf seinem Landgut rund 1,500 Olivenbäume, die hochwertiges natives Olivenöl extra produzieren. Am Tag vor unserem Spaziergang hatte Ahmet mir erzählt, dass bei Ausgrabungen in Amos ein Grundstücksmietvertrag aus dem dritten Jahrhundert vor Christus auf einer Steintafel gefunden worden war. Die Vereinbarung sah vor, dass der Mieter jedes Jahr einen Olivenbaum pflanzen musste. Als ich auf den Steinterrassen des Amphitheaters mit Blick auf das Mittelmeer saß, stellte ich fest, dass einige Werte zeitlos sind und Ahmet eine alte Tradition fortsetzt.


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