Ευρώπη
Σε πρόσφατη συνεδρίαση της Βουλής ο Έλληνας Υπουργός Γεωργίας, Καθ. Αθανάσιος Τσαφτάρης αναφέρθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση κανονισμός 432/2012 που θα τεθεί σε ισχύ στις 14 Δεκεμβρίουth και τις προοπτικές για τις οποίες ανοίγει Ελληνικό ελαιόλαδο και ελιές. Ο κανονισμός περιέχει έναν κατάλογο επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας που μπορούν να αποδοθούν σε τρόφιμα των κρατών μελών της ΕΕ, εάν πληρούν ορισμένες προϋποθέσεις.
Με απλά λόγια, εάν ένα προϊόν διατροφής περιέχει ένα συστατικό που ορίζεται από τον κανονισμό ως υπεύθυνο για την ευεργετική επίδραση του τροφίμου στον άνθρωπο, τότε αυτή η ουσία μπορεί να αναφέρεται στην ετικέτα του προϊόντος για να διαφοροποιηθεί από άλλα.
Μεταξύ άλλων, ο κανονισμός ορίζει πολυφαινόλες ελαιολάδου ως η δραστική ουσία για να στηρίξει τον ισχυρισμό ότι "οι πολυφαινόλες συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες» και ορίζει ότι αυτός ο ισχυρισμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο όταν το ελαιόλαδο περιέχει τουλάχιστον 5 mg υδροξυτυροσόλης και των παραγώγων του ανά 20 g ελαίου. Το ελαϊκό οξύ κατατάσσεται επίσης και είναι εφαρμόσιμο για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα.
Σύμφωνα με τον καθηγητή Τσαφτάρη, το ελληνικό κράτος έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην αναγνώριση της θρεπτικής αξίας των πολυφαινολών του ελαιολάδου από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και στην ένταξή τους στη λίστα. "Ο κανονισμός επιδιώκει να δώσει ακριβείς πραγματικές πληροφορίες για να δείξει πότε υπάρχει αληθινό ευεργετικό αποτέλεσμα και να μην παραπλανήσει τον καταναλωτή.
Τσαφάρης είπε ότι τα ελληνικά ελαιόλαδα έχουν πλεονέκτημα έναντι των ανταγωνιστικών προϊόντων καθώς η βιοποικιλότητα και οι ιδιαίτερες μικροκλιματικές συνθήκες των ελαιοπαραγωγικών περιοχών της Ελλάδας προσδίδουν στα προϊόντα επιπλέον ποιότητες. "Επειδή το περιβάλλον μας, η βιοποικιλότητά μας και η αφθονία των ποικιλιών που έχουμε, αυτό μας δίνει τη δυνατότητα να εντοπίσουμε πραγματικά τις κατάλληλες ποικιλίες».
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Κανονισμός 432 / 2012 της ΕΕ, Ευρωπαϊκή Ένωση, Ελλάδα
Αύγουστος 17, 2023
Η Ευρώπη ψηφίζει αμφιλεγόμενο μέτρο για την αποκατάσταση της φύσης
Ο νέος νόμος, ο οποίος εγκρίθηκε με ένα λεπτό περιθώριο, απαιτεί από τα κράτη μέλη να θεσπίσουν μέτρα για την αποκατάσταση του είκοσι τοις εκατό της ξηράς και της θάλασσας έως το 2030.
Αύγουστος 7, 2023
Στην Ελλάδα, το ελαιόλαδο απουσιάζει από τα τραπέζια εστιατορίου και ταβέρνας
Η χρήση χύμα ελαιολάδου σε κρούστες για κατανάλωση από πελάτες έχει απαγορευτεί στα εστιατόρια από το 2018. Ωστόσο, σφραγισμένα, μη επαναγεμιζόμενα μπουκάλια απέτυχαν να τα αντικαταστήσουν.
Ιούλιος 31, 2023
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ελλάδα προετοιμάζονται για απότομη πτώση της παραγωγής
Ο ζεστός καιρός, τα χαμηλά επίπεδα καρποφορίας και η εμφάνιση της μύγας αποτελούν σημαντικές προκλήσεις για τους παραγωγούς ελαιολάδου για την επόμενη περίοδο συγκομιδής.
Αύγουστος 14, 2023
Πρωτοφανής ζέστη πυροδοτεί περισσότερες πυρκαγιές σε όλη την Ελλάδα
Περίπου 4,500 εκτάρια ελαιώνες έχουν καεί από τις πυρκαγιές σε όλη τη χώρα. Η κυβέρνηση υπόσχεται βοήθεια, αλλά οι αγρότες θέλουν κάτι άλλο.
Ιούλιος 26, 2023
Μεσογειακή διατροφή που σχετίζεται με την επιτυχή γήρανση, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Έλληνες που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή ήταν πιο υγιείς και πιο δραστήριοι καθώς γερνούσαν από εκείνους που ακολουθούσαν τη δίαιτα λιγότερο στενά.
Νοέμβριος 27, 2023
Δύο ελληνικά ελαιόλαδα ΠΟΠ λαμβάνουν προστασία στην Ινδία
Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Καλαμάτας και Σητείας Λασιθίου Κρήτης έχουν καταχωρηθεί όπως στην Ινδία για την προστασία τους από απομιμήσεις.
Ιούλιος 5, 2023
Οι εξαγωγές ελαιολάδου της Αλβανίας τετραπλασιάστηκαν το πρώτο τρίμηνο του 2023, λένε αξιωματούχοι
Ο συνδυασμός της υψηλής συγκομιδής της Αλβανίας και της φτωχής συγκομιδής στην Ευρώπη σημαίνει ότι υπάρχει μεγαλύτερη ζήτηση από ποτέ από την Ευρωπαϊκή Ένωση για αλβανικό ελαιόλαδο.
Μάρτιος 6, 2024
Η Ευρώπη ενισχύει τις προστασίες για τις γεωγραφικές ενδείξεις
Οι μεταρρυθμίσεις παρέχουν προστασία για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ και ΠΓΕ από διαδικτυακές απάτες και διευκολύνουν τη διαδικασία εγγραφής νέων στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή.