`Aguilera: Χρησιμοποιήστε την προέλευση για να ενημερώσετε τους καταναλωτές, αύξηση τιμών - Olive Oil Times

Aguilera: Χρήση της προέλευσης για την ενημέρωση των καταναλωτών, Τιμές ανελκυστήρων

Με την Τζούλι Μπάτλερ
Ενδέχεται. 19, 2011 10:39 UTC

Η αυξημένη χρήση των ετικετών προέλευσης θα έκανε τους καταναλωτές πιο ενήμερους για την ποιότητα και τείνουν να πληρώσουν περισσότερα για αυτό; Αυτό είναι ένα από τα ζητήματα που συζητά ο τομέας του ελαιολάδου της Ανδαλουσίας καθώς αναζητά τρόπους για μια παρατεταμένη κρίση τιμών. Η περιφερειακή κυβέρνηση λέει ότι η διαφοροποίηση, ιδίως μέσω των γνωστών στην Ισπανία ως ονομασίες προέλευσης (DOs), θα βοηθούσε τους καταναλωτές να κάνουν ενημερωμένες επιλογές στο σούπερ μάρκετ.

Η Clara Aguilera, υπουργός Γεωργίας και Αλιείας της Ανδαλουσίας, δήλωσε αυτήν την εβδομάδα ότι η εμπειρία στον κλάδο του οίνου έδειξε ότι οι DO έχουν κάνει θετική διαφορά. Είπε ότι η Ανδαλουσία "παράγει πολλά εξαιρετικά ελαιόλαδα αλλά πρέπει να διαφοροποιηθούν και αυτή η διαφορά φαίνεται από τις ονομασίες προέλευσης. " Μιλούσε σε μια συνεδρίαση του ρυθμιστικού συμβουλίου του Lucena DO, το οποίο απέχει περίπου δεκαπενθήμερο από την απελευθέρωση του πρώτου ελαιολάδου που εμφιαλώνεται με αυτήν την ετικέτα DO.

Αλλά μεταξύ εκείνων που διαφωνούν είναι ο γενικός διευθυντής της Hojiblanca Antonio Luque, ο οποίος λέει ότι το σύστημα DO δεν έχει αντίκτυπο στους καταναλωτές. Αντι αυτου, "καταστρέφει τις προσπάθειες για την προώθηση του ελαιολάδου της περιοχής, το οποίο θα πρέπει να έχει μια συνολική εικόνα ».

Εν τω μεταξύ, η Aguilera μίλησε για τη δέσμευση της κυβέρνησής της για βραχυπρόθεσμα δάνεια για να βοηθήσει τους παραγωγούς να αποφύγουν την πώληση με ζημία. Υποσχέθηκε περισσότερες λεπτομέρειες μέσα σε εβδομάδες, αλλά είπε ότι τα δάνεια θα έχουν μέσο όρο έξι μηνών και θα διατεθούν αρκετά χρήματα "προστατεύουν την τιμή των 50,000 έως 100,000 τόνων ανδαλουσιανού ελαιολάδου. "

Αύριο (Παρασκευή), τα βασικά ενδιαφερόμενα μέρη θα συγκεντρωθούν σε μια συνάντηση για να εξετάσουν άλλα μέτρα για να δώσουν στον κλάδο ένα λαμπρό μέλλον.

Ο Eduardo Tamarit, γενικός γραμματέας του Υπουργείου Περιβάλλοντος, Αγροτικών και Θαλάσσιων Υποθέσεων της Ισπανίας (MARM), δήλωσε τον περασμένο μήνα ότι το Υπουργείο εργάζεται για διάφορα οικονομικά και διαρθρωτικά μέτρα τα οποία θα συζητηθούν στη συνεδρίαση της 20ης Μαΐου εκπροσώπων της βιομηχανίας και της κυβέρνησης. Τα ζητήματα που περιλαμβάνονται στο τραπέζι περιελάμβαναν τον τρόπο επίτευξης μεγαλύτερης συγκέντρωσης μεταξύ των παραγωγών, αυστηρότερο έλεγχο των συμβάσεων πωλήσεων και μέτρα για την αποφυγή της χρησιμοποίησης του ελαιολάδου ως ηγέτης των ζημιών.



Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα