Business
Μιλώντας στα εγκαίνια του XII Expert Virgin Olive Oil Tasting Title στο Πανεπιστήμιο του Jaén, ο διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC) Jean-Louis Barjol προειδοποίησε για πιθανή επιβράδυνση στο κατανάλωση ελαιολάδου αν οι τιμές συνεχίσουν να αυξάνονται.
Ο κ. Barjol δήλωσε ότι η κατανάλωση αυξάνεται σταθερά τα τελευταία χρόνια, επισημαίνοντας ότι το ζήτημα του ελαιολάδου θεωρείται ως "ακριβό προϊόν »εξισορροπήθηκε από το γεγονός ότι οι καταναλωτές το αναγνωρίζουν αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία.
"Με τα χρόνια, έχουμε δει μια αργή αλλά σταθερή αύξηση [στην κατανάλωση]. Είναι αλήθεια ότι η παγκόσμια οικονομική κρίση έχει επιβαρύνει τους καταναλωτές και το επίπεδο κατανάλωσης πλησίασε ένα οροπέδιο. Εάν οι τιμές γίνουν πάρα πολύ υψηλές, θα δούμε άλλη μια στάση και, σε ορισμένες χώρες, μείωση της κατανάλωσης », είπε.
"Η ανησυχία αφορά κυρίως μεγάλους καταναλωτές όπως η Ισπανία, η Ιταλία, η Ελλάδα και οι Ηνωμένες Πολιτείες », πρόσθεσε ο Barjol, επισημαίνοντας ότι η εξασθένιση της ζήτησης στις τελευταίες είχε γίνει λιγότερο ανησυχητική από τα τελευταία χρόνια.
Όταν ρωτήθηκε για την επερχόμενη εκστρατεία ελιάς στην Ισπανία, ο Barjol είπε ότι ενώ τα περισσότερα μέλη της βιομηχανίας αναμένουν σημαντική μείωση μετά τη συγκομιδή ρεκόρ του περασμένου έτους, άλλοι σημαντικοί παραγωγοί όπως η Ελλάδα, η Τυνησία και η Ιταλία πιθανότατα θα ανακάμψουν από τις κακές συγκομιδές για να καλύψουν την παγκόσμια ζήτηση στην ερχόμενο έτος.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ), Jean Louis Barjol, κατανάλωση ελαιολάδου
Νοέμβριος 21, 2023
Οι αγρονομικές και μακροοικονομικές δυνάμεις πίσω από τις τιμές του ελαιολάδου στην Ιταλία
Παρά την αναμενόμενη ανάκαμψη της παραγωγής στην Ιταλία, οι τιμές πιθανότατα θα παραμείνουν υψηλές. Οι αγρότες θα πρέπει να προσαρμοστούν σε μια νέα πραγματικότητα.
Μάρτιος 13, 2024
Οι υψηλές τιμές αλλάζουν πώς νιώθουν οι Ιταλοί για το ελαιόλαδο
Έρευνες καταναλωτών δείχνουν ότι οι Ιταλοί αγοράζουν λιγότερο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ενώ άλλα στοιχεία επιβεβαιώνουν χαμηλότερες πωλήσεις σούπερ μάρκετ.
Ενδέχεται. 30, 2023
Ακόμη και μια άφθονη συγκομιδή δεν θα απέτρεπε την έλλειψη ελαιολάδου στην Ιταλία
Ο γενικός διευθυντής της Assitol κατηγόρησε την ανισορροπία της αγοράς στις κακές σοδειές σε όλη τη Μεσόγειο και τις στρατηγικές των μεγάλων λιανοπωλητών.
Μάρτιος 6, 2024
Οι ΗΠΑ ξεπερνούν την Ισπανία ως ο δεύτερος μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου
Οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι ΗΠΑ θα ξεπεράσουν την Ιταλία και θα γίνουν ο μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου στον κόσμο.
Αύγουστος 14, 2023
Η Τυνησία έχει σχέδιο για να ενισχύσει τη βιομηχανία ελαιολάδου της
Η στρατηγική στοχεύει στην αύξηση της ετήσιας παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου αυξάνοντας παράλληλα τις συσκευασμένες εξαγωγές και την εγχώρια κατανάλωση.
Αύγουστος 18, 2023
Το υπουργείο Εμπορίου θέλει να προωθήσει τις εξαγωγές συσκευασμένου ελαιολάδου της χώρας περιορίζοντας παράλληλα τις περαιτέρω αυξήσεις των τιμών για τους εγχώριους καταναλωτές.
Δεκέμβριος 21, 2023
Κλιματικά άκρα, οικονομικές πιέσεις αμβλύνουν τη συγκομιδή 2023, ευρήματα έρευνας
Οι παραγωγοί ελαιολάδου έδωσαν στη συγκομιδή του 2023 μια θλιβερή βαθμολογία όσον αφορά τις αποδόσεις και την ποιότητα.
Φεβρουάριος 7, 2024
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Acesur τονίζει τον βασικό ρόλο της Ανδαλουσίας στο μέλλον του κλάδου
Ο Gonzalo Guillén πιστεύει ότι η παραγωγική ικανότητα είναι ο περιοριστικός παράγοντας για την αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου και η Ανδαλουσία παραμένει στην καλύτερη θέση για την επέκταση της αγοράς.