Καινοτόμες μελέτες αναλύουν την απώλεια του εδάφους στις αλβανοειδείς ελιές της Ανδαλουσίας

Μια κοινή μελέτη από το Ινστιτούτο για την Αειφόρο Γεωργία και το Πανεπιστήμιο Pablo de Olavide στη Σεβίλλη ανέλυσε την απώλεια εδάφους σε ορισμένους ελαιώνες στο Montefrío (Γρανάδα), που φυτεύτηκαν πριν από 250 χρόνια σε επικλινείς περιοχές για να ποσοτικοποιήσουν τις απώλειες που προκλήθηκαν από τη διάβρωση του νερού και να αναλύσουν διαφόρων τύπων διαχείρισης του εδάφους.

Τα αποτελέσματα, που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Γεωργία, Οικοσυστήματα και Περιβάλλον δείχνουν μια μέση απώλεια μεταξύ 29 και 47 τόνων ανά εκτάριο ετησίως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αντιπροσωπεύοντας απώλεια 29-40 τοις εκατό του εύφορου εδάφους.

Στόχος του έργου ήταν να μελετήσει την εξέλιξη των διαφορετικών μεθόδων διαχείρισης του εδάφους και να δει πώς αυτό επηρέασε την εξέλιξη της απώλειας γης. Αυτό που καθιστά πρωτοπόρο αυτήν τη μελέτη ελιάς είναι ότι ποτέ πριν οι επιστήμονες δεν ανέλυσαν τη διαδικασία της διάβρωσης σε τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να επιτευχθεί αυτό, οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν έναν συνδυασμό πειραματικών μετρήσεων της σωρευτικής διάβρωσης, της μοντελοποίησης διαβρωτικών διαδικασιών και της τεκμηρίωσης από ιστορικές πηγές.

Μη βιώσιμη απώλεια

Σύμφωνα με τη μελέτη, κατά τη διάρκεια του δέκατου όγδοου και του δέκατου ένατου αιώνα, η διαχείριση του ελαιώνα που βασίστηκε στο όργωμα των ζώων δεν ήταν καθόλου βιώσιμη. Οι αγρότες έχασαν εύφορο έδαφος με υψηλή ταχύτητα: μεταξύ 13 και 31 τόνων ανά εκτάριο ετησίως, μια μη βιώσιμη διαδικασία που υπερέβαινε το ρυθμό σχηματισμού εδάφους.

Επιπλέον, η ένταση της διάβρωσης αυξήθηκε δραματικά στη δεκαετία του '80 με την ένταση της καλλιέργειας λόγω μηχανολογικού εξοπλισμού χειρισμού που έκανε το έδαφος να είναι γυμνό στα μονοπάτια του ελαιώνα. Αν και τα αποτελέσματα ποικίλλουν σε διάφορους παράγοντες (για παράδειγμα, η πλαγιά του ελαιώνα που εξετάστηκε), είναι γνωστό ότι υπήρχε μέσος όρος απώλειας μεταξύ 29 και 47 τόνων εδάφους ανά εκτάριο ανά έτος κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Οι ερευνητές καθόρισαν οκτώ περιόδους (που κυμαίνονται από το 1752 έως το 2009) ανάλογα με τον τύπο οργώματος με τον οποίο διαχειρίστηκε ο ελαιώνας. Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορούσαν να ποσοτικοποιήσουν την απώλεια εδάφους μέσω της διαχείρισης των καλλιεργειών μέσω μοντέλων προσομοίωσης διάβρωσης, τα οποία τους επέτρεψαν να αποκτήσουν ένα γράφημα των συσσωρευμένων απωλειών του εδάφους πάνω από 250 χρόνια.

Χάρη στη συνεργασία γεωπόνων και περιβαλλοντικών ιστορικών επιστημόνων, οι επιστήμονες παρατήρησαν ιστορικά πρότυπα με σημαντικές διακυμάνσεις.

Η περίοδος των μεγαλύτερων απωλειών σημειώθηκε μεταξύ 1980 και 2000 λόγω της έλλειψης καλλιεργειών κάλυψης, της χρήσης ζιζανιοκτόνων και της όλο και πιο εντατικής διαχείρισης. Ωστόσο, η περίοδος μεταξύ 1935 και 1970 είχε το χαμηλότερο ποσοστό διάβρωσης, εν μέρει λόγω της χρήσης του εδάφους για την καλλιέργεια δημητριακών λόγω της μεγάλης ζήτησης κατά τη διάρκεια του αυταρχικού καθεστώτος του Φράνκο. Σε σχετικούς όρους, θα μπορούσαμε να πούμε ότι κατά τη διάρκεια αυτής της χρονικής περιόδου η περιοχή μελέτης είχε χάσει μεταξύ 29 και 40 τοις εκατό του εύφορου εδάφους της.

Ωστόσο, η καλλιέργεια δεν επηρεάστηκε από αυτήν τη διαδικασία διάβρωσης, αλλά αντίθετα η παραγωγικότητά της αυξήθηκε με την πάροδο του χρόνου λόγω βελτιωμένων αγρονομικών πρακτικών. Αυτή η ανισότητα μεταξύ παραγωγικότητας και διάβρωσης θα μπορούσε να είναι ο λόγος για τον οποίο δεν υπήρξε ποτέ επίγνωση των επιπτώσεων της διάβρωσης του εδάφους, η οποία μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια της μακροχρόνιας γονιμότητας ενός αγροκτήματος.

Η μελέτη συντονίστηκε από ερευνητές του IAS-CSIC: José Alfonso Gómez Calero και Tom Vanwalleghem (τώρα στο Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα), σε συνεργασία με την ομάδα Agrarian Transformation, Social Change and Political Articulation στην Ανατολική Ανδαλουσία, με επικεφαλής τον καθηγητή Manuel González de Molina, του Universidad Pablo de Olavide.

Αν και η απώλεια εδάφους λόγω της υποβάθμισης είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλές μεσογειακές χώρες, πολύ λίγα είναι γνωστά για τις τάσεις της μακροπρόθεσμης διάβρωσης και τις επιπτώσεις της στη βιωσιμότητα του ελαιώνα. Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης παρέχουν καλύτερη κατανόηση της ιστορικής εξέλιξης της διαχείρισης των ελαιώνων, ενώ προειδοποιεί για την ανάγκη βελτίωσης των γεωργικών συστημάτων πέρα ​​από τις παραδοσιακές πρακτικές για βιώσιμη παραγωγή ελιών σε ορεινές περιοχές.

• Περιοδικό Mercacei


• Πανεπιστήμιο Pablo de Olavide